|
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![Рисование и лепка кондитерских изделий](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-03/1458516701_1112.jpg) Название: Рисование и лепка кондитерских изделий Автор: Коева В.А. Издательство: Феникс Год: 2001 Страниц: 174 ISBN: 5-222-01577-7 Формат: DjVu Размер: 20.3 Mб Язык: русский Серия: Учебники XXI века
Тортам, пирожным и другим мучным Кондитерским изделиям придают красивый внешний вид, используя навыки рисования, лепки и украшения, выполненные из различных кондитерских масс. Сначала в книге рекомендуется освоить простейшие виды украшений, а затем постепенно более сложные. |
Разместил: MIHAIL62 3-02-2018, 11:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-03/thumbs/1458510959_1111.jpg) Название: 500 рецептов старого трактирщика Автор: Поливалина Л.А. Издательство: М.: Вече Год: 2003 Страниц: 352 ISBN: 5-7838-1047-9 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский
Русская кухня по праву славится во всем мире, и поэтому каждого человека, интересующегося культурными традициями россиян, безусловно, привлечет эта книга, вобравшая в себя лучшие рецепты русских трактирщиков, проверенные более чем двухсотлетней практикой. |
Разместил: MIHAIL62 3-02-2018, 10:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![](https://mirknig.su/uploads/posts/2018-02/thumbs/1517637014_hleb.jpg) Название: 227 рецептов из хлебопечки для вашего здоровья Автор: А. Синельникова Издательство: Вектор Год: 2014 Формат: fb2, jpg Страниц: 85 Размер: 11 Mb Язык: Русский
Хлебопечка стала одним из самых необходимых предметов на кухне для тех, кто ценит здоровую пищу. В хлебопечке можно готовить все, что хочется и чего никогда не купишь в обычном магазине. В данной книге представлены разнообразные рецепты для хлебопечки, они сослужат хорошую службу по оздоровлению семьи и созданию в доме атмосферы настоящего уюта. |
Разместил: sss120 3-02-2018, 08:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов](https://mirknig.su/uploads/posts/2016-03/1458516147_1122.jpg) Название: 100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов Автор: Шилина Н.(сост.) Издательство: Феникс, Цитадель-трейд Год: 2008 Страниц: 320 ISBN: 978-5-222-12051-4, 978-5-7657-0144-2 Формат: PDF Размер: 105 Мб Язык: русский Серия: Вкусные штучки
В книге собраны рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Кроме этого книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей для припека к блинам. |
Разместил: MIHAIL62 2-02-2018, 11:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![](https://mirknig.su/uploads/posts/2018-02/thumbs/1517556398_anar.jpg) Название: Кулинарная книга анархиста Автор: Коллектив Издательство: Common Place Год: 2016 Формат: fb2, jpg Страниц: 140 Размер: 11 Mb Язык: Русский
Название «Кулинарная книга анархиста» было выбрано для этого издания не только смеха ради: рецепты в этой книге веганские, многие анархисты веганы, так что все сходится. Сама идея «кулинарной книги» близка культуре диайвая, которая во времена экономического кризиса по понятным причинам активно развивается — не исключено, что вскоре будут востребованы руководства по огородничеству, пошиву одежды и т. п. |
Разместил: sss120 2-02-2018, 10:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![](https://mirknig.su/uploads/posts/2018-02/thumbs/1517536136_1-m.jpg) Название: Производство замороженных продуктов Автор: Грубы Я. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1990 Страниц: 336 ISBN: 5-10-001356-7 Формат: DJVU Размер: 16 Мб Язык: русский
В книге обсуждаются проблемы использования холода при производстве и хранении пищевых продуктов; рассматриваются источники холода, влияние замораживания и условий хранения на растительные и животные ткани и микроорганизмы, изменение химического состава при обработке холодом, морозильное оборудование, способы замораживания (в охлаждающем воздухе, охлаждающем растворе, контактное, в глубоком вакууме), требования к сырью, потребительской упаковке, складским помещениям. |
Разместил: MIHAIL62 2-02-2018, 04:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
![](https://mirknig.su/uploads/posts/2018-02/thumbs/1517519637_recepty-nacionalnoy-kazahskoy-kuhni.jpg) Название: Рецепты национальной казахской кухни. Мясо. Супы. Блюда из теста. Десерты. Напитки Автор: Алдар Косе Издательство: Издательские решения Год: 2018 Формат: pdf Размер: 11,2 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Казахская кухня славится главным образом большим разнообразием мясных деликатесов и вкуснейших блюд из мяса, теста, рыбы и молока. Мы попытались объединить в сборнике рецепты наиболее известных блюд казахской кухни и желаем всем читателям попробовать окунуться в увлекательное разнообразие рецептов, создания кулинарных шедевров и, конечно же, приятного аппетита!
|
Разместил: tanyavip1 2-02-2018, 00:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Название: Детские праздники. Фуршет. Кухня СССР Автор: Александр Коренюгин Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 220, цв. ил. Язык: Русский Формат: pdf, doc Размер: 14,8 Mb
Книга «Детские праздники. Фуршет» предлагает меню праздничного стола в день рождения детей по сезонам года. Ассортимент продуктов подобран с учетом их наличия в торговой сети в данный сезон, и вполне доступен по цене. Дополнительно в книге предложено около 50 рецептов фуршетного закусочного стола, что позволит организовать не только праздничный детский стол, но и вечеринку по любому поводу с учетом вкусов всех членов семьи. |
Разместил: yunik77 1-02-2018, 10:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Название: Knack South American Cooking: A Step-By-Step Guide To Authentic Dishes Made Easy Автор: Caskey L. Издательство: Globe Pequot Pres Жанр: Кулинария Год издания: 2010 Страниц: 256 Язык: Английский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 29 Мб
"Южноамериканская кухня: Пошаговый справочник аутентичных блюд лёгкого приготовления" Лиз Каски (издание на английском языке). |
Разместил: energy555 1-02-2018, 09:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
![](/templates/mirknig91169/images/1.gif) |
|
![](/templates/mirknig91169/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/mirknig91169/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/block/9.gif) |
|
Название: Spain: Recipes and Traditions from the Verdant Hills of the Basque Country to the Coastal Waters of Andaluc?a Автор: Koehler J. Издательство: Chronicle Books Жанр: Кулинария Год издания: 2013 Страниц: 352 Язык: Английский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 87 Мб
"Испания: Рецепты и традиции от зеленеющих холмов страны Басков до прибрежных вод Андалузии (Андалусии)" Джеффа Колера (издание на английском языке). |
Разместил: energy555 1-02-2018, 09:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/mirknig91169/images/8.gif) |
| ![](/templates/mirknig91169/images/9.gif) |
br>
|