|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Todd English's Rustic Pizza: Handmade Artisan Pies from Your Own Kitchen
Автор: Todd English, Heather Rodino
Издательство: Castle Point Books
ISBN: 1250147670
Год: 2017
Страниц: 224
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 83.7 MB
Todd English is a world-renowned, celebrated chef with a long history of great pizza making. The free-form, thin-crusted pies at his Figs restaurants in Boston arguably changed pizza-making in the city, and now he brings his pizza-making secrets to home cooks! Rustic Pizza will give step-by-step instructions on making pizza dough, sauces, and toppings along with Todd’s insider secrets on how to achieve truly great pizza with a home oven. | |
Разместил: Ingvar16 14-11-2017, 21:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 50 праздничных салатов. Книга третья
Автор: Литвинов В.Г.
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2016
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб
Этот сборник рецептов предназначен для быстрого поиска нужного рецепта салата. Можно, конечно, воспользоваться Интернетом, но вот только времени это займёт… А его, времени, обычно мало перед праздником. К тому же книга всегда под рукой, если вы закачаете её на свой смартфон. Автор не претендует на авторство рецептов и фотографий. Хочется выразить благодарность их авторам.
| |
Разместил: PRESSI 14-11-2017, 19:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Больше хороших тортов
Автор: Н. Лебедева
Издательство: Рипол классик
Год: 2001
Формат: pdf
Размер: 24,3 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда.
При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками. В нашей небольшой книге мы предлагаем рецепты самых разнообразных рецептов тортов из разных видов теста. Желаем хорошего настроения вам и приятного аппетита! | |
Разместил: tanyavip1 14-11-2017, 16:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология коньяка
Автор: Малтабар В.М., Фертман Г.И.
Издательство: Москва : Пищевая промышленность
Год: 1971
Формат: djvu
Страниц: 343
Размер: 12 mb
Язык: Русский
В книге описана технология коньяка, начиная от сырья и кончая выдержкой готовой продукции и использованием отходов производства.
Рассмотрены требования, предъявляемые к коньячным виноматериалам, изложены теоретические основы перегонки и практические приемы ее проведения в коньячном производстве, описаны процессы купажирования, обработки и розлива коньяка, его дегустация. | |
Разместил: na5ballov 13-11-2017, 16:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Быстрое консервирование
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: jpg
Страниц: 64
Размер: 25.9 Мб
Язык: русский
Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно. | |
Разместил: 366887 10-11-2017, 21:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 10 блюд для стройных
Автор: Валентина Ерофеева
Издательство: SelfPub
Год: 2017
Страниц: 12, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,4 Mb
Здоровое питание у большинства людей ассоциируется с продолжительными, часовыми стояниями у плиты, постоянной готовкой, отказом от любимых ингредиентов. Я развею данный миф, и покажу, что можно готовить вкусные, сытные и полезные блюда, приносящие Вам стройность! Представляю Вашему вниманию «10 блюд для стройных». Готовьте, экспериментируйте, наслаждайтесь приготовленной едой и у Вас все получится! | |
Разместил: yunik77 10-11-2017, 09:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Шарлотки и коврижки
Автор: Ирина Акулина
Издательство: SelfPub
Год: 2017
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,3 Mb
Как быстро и вкусно: - угостить нежданных гостей; - обрадовать и семейство; - удивить сослуживцев; - с пользой употребить остатки варенья или кефира; - удовлетворить свои кулинарные амбиции; - поностальгировать по детству и бабушкиным вкусностям. И всего-то нужно: яблоки, мука,мед, яйцо(и без него можно обойтись). Остальное - ваша фантазия... | |
Разместил: yunik77 8-11-2017, 21:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкусное путешествие по Армении
Издательство: М.: ИД "Флюид ФриФлай"
Автор:Саркисян С.
Год:2016
Количество страниц:320
Язык:русский
Формат:pdf
Размер:40 Mb
Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след. Одно из таких мест – Армения. Чтобы познать эту страну, недостаточно взгляда на её изумительные и многообразные природные ландшафты, на шедевры древней архитектуры, многочисленные картинные галереи. | |
Разместил: hunter12 8-11-2017, 11:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Зеленый горошек, желтая кукуруза, черная маслинка - красота и польза
Автор: А. Мусин
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 11,7 Mb
Язык: Русский
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки.
Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию.
В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. | |
Разместил: oksanavalera 7-11-2017, 20:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Автор: Васюкова А.Т. (ред.)
Издательство: Дашков и К°
Год: 2015
Страниц: 208
Формат: pdf
Размер: 10 mb
Качество: отличное
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
Содержание в полной новости. | |
Разместил: АлександрШе 7-11-2017, 20:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
