|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Русская кухня. Лучшее за 500 лет Автор: Пискунов Влад Издательство: Москва: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 224 Размер: 42 mb Язык: русский
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народу пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: «Русская кухня. Лучшее за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едАл, вкушАл, пробовАл и полюбил на всю жизнь. Влад, играющий свадьбы в русском стиле на 100 человек, знает сейчас не понаслышке, что блюда русской кухни только выиграли с веками и всегда будут на нашем столе. Вот только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, управляться с полотками утиными, то есть грудками, варить раков, делать грибную жареху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас. Русская кухня, сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная, – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Книга первая – первые блюда на старт: закуски, запасы, грибы, блины. Влад дает такие рецепты – приготовит человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно «живыми» фотографиями. |
Разместил: na5ballov 28-01-2017, 07:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: Высоцкая Ю. А. Название: Пасхальное меню Издательство: Москва: Эксмо Год: 2015 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 76 Мб
Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», – говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у неё дома. |
Разместил: yuriev_ww 27-01-2017, 00:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: Путий Ю. В. Название: Блюда, приготовленные на пару Издательство: Слово Год: 2005 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 3 Мб
Книга поможет вам разобраться, почему варка на пару - оптимальный способ приготовления пищи, и вы задумаетесь над тем, чтобы воспользоваться преимуществами паровой кухни. |
Разместил: yuriev_ww 27-01-2017, 00:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: Зимин А. А. Название: Кухня рынка Издательство: М. : Эксмо Год: 2012 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 34 Мб
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зелёную черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. |
Разместил: yuriev_ww 27-01-2017, 00:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Baked Italian: Over 50 Mediterranean Marijuana Meals Автор: Yzabetta Sativa Издательство: Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 138 Размер: 104,9 mb Язык: English
The latest release in the Baked series of high-end marijuana cookbooks is Baked Italian which features over 50 savory gourmet meals for chefs with discerning palates. |
Разместил: daromir 26-01-2017, 23:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Шашлыки. Пловы. Барбекю Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 18 Мб
Перед вами книги из новой кулинарной серии, объединенные круглой цифрой 50 и собравшие коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
Разместил: yuriev_ww 26-01-2017, 22:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Сладкая выпечка. Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 17 Мб
Сладкая выпечка является десертом – это разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых есть мед или сахар. Рецептов сладкой выпечки настолько много, что все их невозможно пересчитать. Рецепты сладкой выпечки есть в любой национальной кухне и, один и тот же рецепт сладкой может изменяться в зависимости от географического расположения. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
Разместил: yuriev_ww 26-01-2017, 22:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Итальянские блюда Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 14 Мб
Воспетая поэтами, прославленная знаменитыми путешественниками и литературными классиками, итальянская кухня радует нас и сегодня. Ни с чем не сравнимые ароматы итальянской кухни – насыщенные, терпкие - будят фантазию и возбуждают аппетит. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
Разместил: yuriev_ww 26-01-2017, 21:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Завтраки Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15 Мб
Каким будет предстоящий день? Все зависит от того, как он начнется. А начинаться день, как известно, должен с завтрака. Именно утренний прием пищи повышает уровень серотонина в крови, а серотонин, как известно – гормон счастья. Завтрак должен обеспечивать одну треть суточной нормы калорийности, то есть быть не только вкусным, но и сытным. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
Разместил: yuriev_ww 26-01-2017, 21:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Raw-Vitalize: The Easy, 21-Day Raw Food Recharge Автор: Mimi Kirk, Mia Kirk White Издательство: Countryman Press ISBN: 1682680282 Год: 2017 Язык: Английский Страниц: 224 Формат: epub Размер: 184.06 MB
Эта книга представляет собой простой и вкусный план 21-дневного сыроедения. Эти рецепты настолько хороши, что вы будете делать их снова и снова. Мы верим в цитату Гиппократа: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищей». |
Разместил: Ingvar16 26-01-2017, 18:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|