|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Киевская кухня Автор: Ноябрёв И. Издательство: Фолио Год: 2014 Страниц: 128 Язык: русский Формат: pdf Размер: 11 Мб
Илья Яковлевич Ноябрёв — телеведущий, конферансье, автор телевизионных проектов, актер, сценарист, режиссер, телепродюсер. Главный редактор юмористического журнала "Золотой гусак". Его новая книга посвящена кулинарии. Но не только. Как говорит автор, "все самое вкусное и, очевидно, полезное связано с какими-то занятными эпизодами моей, и не только моей, жизни. Так почему бы не обхватить двумя руками голову и не припомнить все самое яркое?"
|
Разместил: PRESSI 25-10-2016, 13:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Румынская кухня Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: ЦК КП Казахстана Год выпуска: 1990 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Румынская кухня достаточно оригинальна. Впитав в себя кулинарные традиции соседних славянских и угорских народов, она приобрела репутацию простой и очень сытной. Основу кухни составляют овощи и кукуруза, десятки видов традиционного густого супа «чорбэ», мясо и блюда из теста. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 16:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Детям к столу Автор: Чиликин О. Жанр: Кулинария Издательство: Планета Год выпуска: 1972 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 12 Mb
Для правильного роста и развития ребенка большое значение имеет полноценное питание. Очень важно, чтобы дети получали разнообразные блюда, содержащие не только мясные и молочные продукты, но и овощи, фрукты, так как в них содержится много витаминов и минеральных веществ. Большое значение имеет внешнее оформление блюд. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 16:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Адыгейская кухня Автор: Азаматова М.З. Жанр: Кулинария Издательство: Краснодарское книжное издательство Год выпуска: 1979 Страниц: 28 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 21 Mb
Наилучшие рецепты адыгейской кухни. Есть рецепты: первых блюд, мясных блюд, блюд из рыбы, блюд из птицы, молочных блюд, блюд из яиц, крупяных и мучных блюд, изделия из тета, овощные блюда и напитки. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 16:19 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Интересно о Кофе Автор: Реминный С. Жанр: Кулинария Издательство: Litres Год выпуска: 2012 Страниц: 118 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15 Mb
Сергей Реминный — кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe. В течение 5 лет являлся координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE. Лингвист-переводчик по специальности, кофейное образование получил в Италии, где долгое время жил и работал. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 14:42 | Комментарии: 3 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Пряности и ароматические травы Автор: Зильке Кох Жанр: Кулинария Издательство: Кристина & Cо Год выпуска: 1998 Страниц: 196 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 19 Mb
Эта книга начинается с небольшого экскурса в историю пряностей и пряноароматических трав, рассказывает о том, где их родина и когда были открыты их свойства.Кроме того, во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения , как производить сбор и каким образом хранить. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 14:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Православная кулинария. Постные блюда Автор: Резько И.В. Жанр: Кулинария Издательство: Харвест Год выпуска: 2010 Страниц: 36 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 45 Mb
Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с нравами и обычаями русского народа. Более тысячи лет русские люди жили по церковному календарю, в основу которого положены церковные праздники, а подготовка ко многим из них непременно сопровождалась приготовлением определенных блюд. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 14:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Рецепты рисовые Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулианрия Издательство: Интернет-издание Год выпуска: 2009 Страниц: 126 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 12 Mb
В нашей кулинарной книге вы найдете десятки рецептов вкусных и полезных блюд из риса. Прежде чем узнать, как готовить рис, надо понять, для какого блюда он вам нужен. Рис для рисовой каши готовить просто, рис для плова или рис для гарнира готовить сложнее. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 14:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Спутник домашней хозяйки: 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе Автор: Уварова Е.Г. Жанр: Кулинария Издательство: Ленинград Год выпуска: 1927 Страниц: 339 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 194 Mb
За последнее десятилетие условия нашей жизни резко изменились. В большинстве случаев, женщины, помимо хозяйства, заняты службой и общественной работой. Эти новые условия в корне изменили ведение домашнего хозяйства и в результате явилась потребность в новой книге, рассматривающей вопрос о домашнем хозяйстве под другим углом зрения. Эту задачу мы и поставили себе при составлении настоящей книги. |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 13:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Постная кухня. 600 вкусных рецептов Автор: Шабельская Л.О. Жанр: Кулинария Издательство: Клуб Семейного Досуга Год выпуска: 2012 Страниц: 180 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 25 Mb
Эта кулинарная книга для тех, кто хочет разнообразить свой рацион во время поста. Легкие салаты и вегетарианские закуски, сытные первые блюда и овощные, грибные и рыбные вторые блюда, домашняя выпечка и изысканные десерты, пикантные соусы и освежающие напитки – постное меню может и должно быть вкусным и разнообразным! |
Разместил: rogas86 24-10-2016, 13:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|