|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Закуски
Автор: Марченко О.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2005
Страниц: 19
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb
Как блюда и спиртные напитки сочетаются между собой? Что подать к рыбе, к мясному блюду, к фруктовому десерту? Часто мы не задумываемся над этими вопросами и сервируем праздничный стол одним-двумя видами напитков, отчего теряется индивидуальность даже самых изысканных блюд. Но, зная секрет сочетания с напитками, и простое блюдо можно возвести в ранг кулинарного шедевра. | |
Разместил: rogas86 6-10-2016, 14:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Корейская кухня
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Приятного аппетита
Жанр: Кулинария
Издательство: Книга-Парк
Год выпуска: 2001
Страниц: 33
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 12,12 Mb
Издание данной книги обусловлено необходимостью удовлетворить желание многочисленных заинтересованных читателей, домохозяек, учащихся Кулинарных учебных заведений. Сейчас, как никогда, велик интерес к экзотической кухне загадочного и непостижимого Востока. И каждая из них имеет свои неповторимые секреты и особенности. В этой книге даны популярные рецепты корейской кухни. | |
Разместил: rogas86 6-10-2016, 12:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Рецепты корейской кухни
Автор: Чун Ген Ким
Цикл/серия: Домашний кулинар
Жанр: Кулинария
Издательство: Гермес
Год выпуска: 1990
Страниц: 22
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,12 Mb
Корейская национальная кухня имеет многовековые традиции. И хотя в ней есть элементы, придающие сходство с кулинарией других стран Юго-Восточной Азии, корейская кухня отличается от них своеобразной спецификой. | |
Разместил: rogas86 6-10-2016, 11:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептов для СВЧ-печи
Автор: Антон Бородин
Издательство: Научная книга
Год: 2012
Страниц: 192
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 10.6 Мб
Книга представляет собой коллекцию рецептов микроволновой кулинарии, способную изумить настоящего гурмана и стать настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. | |
Разместил: PRESSI 6-10-2016, 08:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Домашнее приготовление варенья
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Киев
Год выпуска: 2003
Страниц: 18
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb
Готовить варенье можно по-разному. При этом важно, чтобы оно было вкусным, полезным и не портилось при хранении. Все эти требования можно выполнить, соблюдая правила приготовления варенья. В этом и поможет вам этот сборник. А еще на его страницах вы найдете уникальные рецепты приготовления варенья, которое не только разнообразит, но и украсит ваш стол. | |
Разместил: rogas86 5-10-2016, 13:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Bourbon: The Rise, Fall, and Rebirth of an American Whiskey
Издательство: Quarto Publishing
Автор: Fred Minnick
Год:2016
Количество страниц:240
Язык:English
Формат:pdf
Размер:51 Mb
Once and for all, America learns the likely inventor of its beloved bourbon.
Bourbon is not just alcohol C this amber-colored drink is deeply ingrained in American culture and tangled in American history. From the early days of raw corn liquor to the myriad distilleries that have proliferated around the country today, bourbon has come to symbolize America. In Bourbon: The Rise, Fall, and Rebirth of an American Whiskey, award-winning whiskey author Fred Minnick traces bourbon's entire history, from the 1700s with Irish, Scottish, and French settlers setting up stills and making distilled spirits in the New World through today's booming resurgence. | |
Разместил: _аdmin_ 5-10-2016, 10:18 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Я никого не ем! По страницам книги О.К. Зеленковой (С.-Петербургъ)
Автор: Зеленкова О.К., составитель кооператив «Пегас»
Издательство: Xарьков: Прапор
Год: 1991
Формат: djvu
Страниц: 289
Размер: 12,93 Мб
Язык: Русский
Немало существует доводов против вегетарианства, но все они при ближайшем рассмотрении оказываются неосновательными. Вегетарианский режим, правильно понимаемый, не ослабляет организма человеческого, а наоборот, укрепляет его и служит надежнейшим источником как для обретения утраченного здоровья, так и для предупреждения болезней. | |
Разместил: nng78 5-10-2016, 05:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World
Автор: Padma Lakshmi
Издательство: Ecco
ISBN: 0062375237
Год: 2016
Формат: epub
Размер: 23.8 MB
Язык: Английский
Страниц: 352
Компендиум от А до Я специй, трав, солей, перцев и смесей от шеф-повара, обладателя множества наград, в т.ч. "Эмми", с красивыми фотографиями и множеством объяснений, историями и кулинарными советами. Автор поваренной книги и телеведущая Падма Лакшми, вдохновленная путешествиями по всему миру, объединила специи и травы в яркий, всеобъемлющий алфавитный справочник. | |
Разместил: Ingvar16 4-10-2016, 21:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Заготовки впрок
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: ИВЦ "Маркетинг"
Год выпуска: 1992
Страниц: 99
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,31 Mb
В ваших руках книга, которая, как надеются авторы, станет верным советчиком и хорошим помощником в семейном хозяйстве. В ней содержатся сведения о способах хранения, переработки и приготовления овощей, плодов, ягод в домашних условиях. Популярно рассказывается об их пищевой ценности и лечебных свойствах. | |
Разместил: rogas86 4-10-2016, 17:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Заготовка плодов без сахара
Автор: Целевич Г.С.
Жанр: Кулинария
Издательство: Юта-90
Год выпуска: 1992
Страниц: 33
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb
Старинный обычай делать домашние заготовки из плодов сада и огорода всегда спасал наш скудный витаминами зимний рацион. Нынче этот обычай оказался под угрозой дефицит и дороговизна сахара могут погубить замечательную традицию К счастью, существует много способов домашнего консервирования и без сахара. | |
Разместил: rogas86 4-10-2016, 16:13 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
