|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Чебуреки, пирожки, беляши Автор: Марченко О.А. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2004 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Трудно пройти мимо жарящихся чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков. Так не лучше ли приготовить эти изделия самим ? Ведь чебуреки, беляши - выгодные мясные блюда, а пирожки и пончики выступят прекрасным дополнением вашему обеду, завтраку и ужину. Однако найти удачный рецепт этих простых на первый взгляд, блюд - очень трудно - повара тщательно оберегают свои секреты. |
Разместил: rogas86 22-05-2016, 20:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 1000 лучших рецептов микроволновой кухни Автор: Рошаль В.М. Цикл/серия: 1000 лучших рецептов Жанр: Кулинария Издательство: Астрель Год выпуска: 2005 Страниц: 382 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 41 Mb
Книга предлагает надежную методику освоения микроволновых печей, освещает их достоинства и недостатки, позволяет выбрать из множества предлагаемых моделей ту единственную, которая отвечает именно вашим требованиям. Вы найдете здесь большое количество рецептов разнообразных блюд как для простых микроволновых печей, так и для комбинированных — с грилем, конвекцией (горячим воздухом) и др. |
Разместил: rogas86 21-05-2016, 15:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Энциклопедия крепких спиртных напитков Автор: Уолтон Стюарт Издательство: БММ АО Год: 2004 Формат: PDF Страниц: 128 Размер: 11 Мб
Слова «коньяк», «виски», «водка» знакомы даже тем, кто ни разу не пробовал эти горячительные напитки. А вот что такое аквавит, биттеры, «вода жизни», кирш или мескаль, известно в нашей стране разве что знатокам. Читатели этой книги смогут узнать много интересного из мира крепких спиртных напитков, освоить навыки их правильного потребления и получат возможность самим создавать на их основе интересные сочетания - коктейли. |
Разместил: pentagonus 21-05-2016, 14:26 | Комментарии: 3 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Мартина Киттлер Издательство: АСТ, Астрель Год: 2007 Страниц: 64 Формат: pdf Размер: 17,44 Mб
Какие ароматы источает камбала, если добавить в нее шалфея, или жареная свинина, облагороженная розмарином! Побалуйте себя также супами, соусами и овощами со средиземноморским или совсем необычным, экзотическим колоритом. Испытайте новые ощущения!Книга относится к разряду тех, которые стоит прочитать. |
Разместил: VlaVasAf 21-05-2016, 12:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Современная киргизская кухня Автор: Ибрагимова С. Ш. Жанр: Кулинария Издательство: КСЭ Год выпуска: 1991 Страниц: 241 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Современная киргизская кухня сохранившая старинные рецепты традиционных национальных блюд, использует рецептуры кушаний и других народов Советской Киргизии. Сборник содержит более 200 рецептур технологию приготовлении различных блюд и напитков предназченных не только специалистам, но и широкому кругу читателей. |
Разместил: rogas86 20-05-2016, 10:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Мусульманской хозяйке. Лучшие кулинарные рецепты, традиции и обычаи для праздников и будней Автор: Алиев Муса Цикл/серия: Ислам. Основы жизни Жанр: Кулинария Издательство: Вектор Год выпуска: 2010 Страниц: 111 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
В этой книге читатели узнают о происхождении обычаев, связанных с едой; что и почему является разрешенным и запрещенным в мусульманской кухне; каковы особенности мусульманского поста, о его влиянии на здоровье человека; как удается современным мусульманам соблюдать традиции в еде; и, наконец, о приготовлении знаменитых национальных блюд разных народов. |
Разместил: rogas86 20-05-2016, 08:20 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лесная кухня Автор: Питенев И.В. Жанр: Кулинария Издательство: Новосибирское книжное издательство Год выпуска: 1989 Страниц: 152 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
Книга адресована любителям сбора грибов и ягод, всем, кто всегда рад встрече с лесом и умеет разумно пользоваться его щедрыми дарами. В книге содержатся советы по сбору, обработке, консервированию грибов и ягод. Приведены рецепты по приготовлению из них различных блюд и заготовок. Один из разделов отведен дикорастущим съедобным растениям. Для широкого круга читателей. |
Разместил: rogas86 19-05-2016, 14:50 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лучшие рецепты домашней кухни Автор: Быстрова А. Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2010 Страниц: 175 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Перед вами настоящая сокровищница домашних рецептов. Минимум времени и затрат на готовку - и начинающие сделают свои первые уверенные шаги в кулинарии. Ну а для опытных поваров собранные здесь восхитительные рецепты аппетитных и ароматных, оригинальных и пикантных блюд непременно послужат источником вдохновения. Готовьте вкусно каждый день - ваши близкие будут в восторге! |
Разместил: rogas86 17-05-2016, 12:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин Автор: Гагарина А. Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2009 Страниц: 160 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 15 Mb
Каждая хозяюшка задается вопросом: что приготовить сегодня? Расслабьтесь, не нужно напрягаться и что-то выдумывать. Вашим другом, подсказчиком и помощником станет эта книга. В ней описаны сотни рецептов для полноценных завтраков, обедов и ужинов из доступных продуктов. |
Разместил: rogas86 17-05-2016, 11:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Master it: How to Cook Today Автор: Rory O'Connell Издательство: Fourth Estate Ltd. ISBN: 0007447280 Год: 2013 Формат: epub Размер: 109.57 MB Язык: Английский Страниц: 560
Winner of the Andre Simon Food Book Award. A personal cookery lesson from one of our finest cookery teachers. Nowadays we seem to know a lot about food, but much less about actual cooking. In Master It, Rory O'Connell, co-founder with Darina Allen of the Ballymaloe Cookery School, will teach you simple but essential skills to make you a truly good cook. At the heart of his approach are good ingredients, carefully prepared, and used in recipes that are tried, tested, carefully measured, and full of the essential tips and details that will make your dishes a success. |
Разместил: Ingvar16 17-05-2016, 02:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|