Название: Морские сокровища Автор: Казьмин В.Д. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1972 Формат: pdf Страниц: 138 Для сайта:Mirknig.su Размер: 66,19 Мб Язык: русский
Читатель узнает о современной классификации водорослей, об их составе, распределении, запасах, добыче, использовании в различных областях народного хозяйства и обработке. Специальные главы посвящены пищевой и лечебной ценности водорослей, использованию их в питании. В главе Восточные деликатесы даны рецепты приготовления оригинальных и вкусных блюд из водорослей.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Основы альгологии Название: Основы альгологии Автор: Робин Саут, Алан Уиттик Издательство: М.: Мир Год: 1990 Формат: DjVu Страниц: 597 Размер: 11.3 MB Язык: Русский ...
Водоросли. Справочник Название: Водоросли. Справочник Автор: Вассер С.П., Кондратьева Н.В., Масюк Н.П. и др. Издательство: Наукова думка Год: 1989 Формат: DjVu Страниц:...
Сокровища Нептунова царства Автор: Розен Борис Яковлевич Название: Сокровища Нептунова царства. Народный университет Издательство: М:, Знание Год: 1972 Страниц: 96 Формат: DJVU...
Пищевая ценность овощей и фруктов Название: Пищевая ценность овощей и фруктов Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1972 Страниц:...
Овощи и плоды в питании и лечении Название: Овощи и плоды в питании и лечении Автор: В.А. Доценко Издательство: Лениздат Год: 1993 Формат: djvu Страниц: 278 Размер: 11.3 Мб Язык:...