Название: Почти как мы. Вся правда о свиньях Автор: Кристоффер Эндресен Издательство: Альпина паблишер Год: 2022 Формат: fb2, rtf Размер: 10 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Уинстон Черчилль как-то сказал: «Мне нравятся свиньи. Собаки смотрят на нас снизу вверх, кошки – сверху вниз, но свиньи смотрят на нас как на равных». Однако отношения людей и свиней совсем не так просты. Свинья для нас – живое воплощение всего грязного, мерзкого, стыдного и грешного. Ее ловко убрали из нашего поля зрения, а точнее, заперли подальше от людских глаз. Жизнь свиньи на крупной ферме длится всего полгода. В отличие от коров, за всю жизнь ей ни разу не суждено вдохнуть свежего воздуха, но до этого никому нет дела. В то же время свинья – незаменимая в медицинской науке модель человеческого тела и животное, мясо которого в последние полвека мы едим чаще всего. Кристоффер Эндресен проследил жизненный путь поросят от рождения до промышленной скотобойни и облек собранные им факты в увлекательный рассказ о гастрономическом пристрастии и отвращении, о пище и моральном выборе. Его книга заново ставит вопрос, которым люди задаются веками: где проходит черта, отделяющая нас от животных?
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Свиньи: содержание, кормление и болезни Название: Свиньи: содержание, кормление и болезни Автор: Кузнецов А. Ф., Алемайкин И. Д. и др. Издательство: Лань Год: 2021 Cтраниц: 544 Формат: pdf...
Симфония №6: Углерод и эволюция почти всего Название: Симфония №6: Углерод и эволюция почти всего Автор: Роберт Хейзен Язык: русский Издательство: Альпина нон-фикшн Год: 2021 Страниц: 410...
Всего одна жизнь Название: Всего одна жизнь Автор: Боднарук Н. (ред.) Издательство: "Правда", Москва Год: 1984 Формат: PDF Страниц: 372 Для сайта: Mirknig.su ...
Разведение и выращивание свиней Название: Разведение и выращивание свиней Автор: Илья Мельников, Александр Ханников Год издания: 2012 Издательство: Litres Формат:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.