|
Название: Почти как мы. Вся правда о свиньях Автор: Кристоффер Эндресен Издательство: Альпина паблишер Год: 2022 Формат: fb2, rtf Размер: 10 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Уинстон Черчилль как-то сказал: «Мне нравятся свиньи. Собаки смотрят на нас снизу вверх, кошки – сверху вниз, но свиньи смотрят на нас как на равных». Однако отношения людей и свиней совсем не так просты. Свинья для нас – живое воплощение всего грязного, мерзкого, стыдного и грешного. Ее ловко убрали из нашего поля зрения, а точнее, заперли подальше от людских глаз. Жизнь свиньи на крупной ферме длится всего полгода. В отличие от коров, за всю жизнь ей ни разу не суждено вдохнуть свежего воздуха, но до этого никому нет дела. В то же время свинья – незаменимая в медицинской науке модель человеческого тела и животное, мясо которого в последние полвека мы едим чаще всего. Кристоффер Эндресен проследил жизненный путь поросят от рождения до промышленной скотобойни и облек собранные им факты в увлекательный рассказ о гастрономическом пристрастии и отвращении, о пище и моральном выборе. Его книга заново ставит вопрос, которым люди задаются веками: где проходит черта, отделяющая нас от животных?
|
Автор: tanyavip1 19-11-2022, 13:05 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
|
Всего одна жизнь Название: Всего одна жизнь Автор: Боднарук Н. (ред.) Издательство: "Правда", Москва Год: 1984 Формат: PDF Страниц: 372 Для сайта: Mirknig.su ... |
|
|
|
|
Уинстон Черчилль Название: Уинстон Черчилль Автор: Ирина Ломакина Издательство: Эксмо Год: 2018 Страниц: 70 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 Mb Уинстон... |
|
|
Свиньи. Разведение. Содержание. Уход Автор: Горбунов В.В. Название: Свиньи. Разведение. Содержание. Уход Издательство: ACT & ВКТ Год: 2011 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер:... |
|
|
Распознавание возраста по зубам и производным эпителиям лошади, коровы, овцы, свиньи, верблюда, собаки, кошки и домашних птиц Авторы: Корневен, Ш., Лесбр, Ф. К. Название: Распознавание возраста по зубам и производным эпителиям лошади, коровы, овцы, свиньи, верблюда, собаки,... |
|
|
|
Разведение и выращивание свиней Название: Разведение и выращивание свиней Автор: Илья Мельников, Александр Ханников Год издания: 2012 Издательство: Litres Формат:... |
|
|
|
|