Название: Практикум по свиноводству Автор: Кабанов В.Д. Издательство: М.: КолосС Год: 2008 Страниц: 314 ISBN: 978-5-9532-0569-6 Формат: PDF Размер: 19 Мб Язык: русский
Учебник включает практические занятия по изучению методов разведения, оценки, селекции, кормления и содержания свиней, выращивания и откорма животных, особенностей ведения свиноводства на мелких и крупных фермах, основ поточной технологии производства свинины, планирования племенной работы и воспроизводства стада, расчета движения поголовья. Во второе издание (первое вышло в 2005 г.) включен дополнительный материал по оценке свиней и кормлению. Для студентов высших учебных заведений по специальности "Зоотехния".
Оглавление
Предисловие 3 1. Конституция и экстерьер свиней 7 2. Рост и развитие свиней 32 3. Продуктивность свиней 53 4. Упитанность и мясо-сальные качества свиней 84 5. Методы разведения свиней 92 6. Оценка свиней 113 7. Селекция свиней 148 8. Зоотехнический учет и планирование в свиноводстве 164 9. Кормление свиней 181 10. Содержание свиней и уход за ними 218 11. Изучение основ поточных технологий производства свинины 254 12. Планирование воспроизводства стада. Расчет движения поголовья 268 Приложения 282
Скачать Кабанов В.Д. - Практикум по свиноводству
|