Название: Пособие для приобретения навыков решения гидравлических задач
Автор: Косой В.Д., Рыжов С.А., Николаев Н.С.
Издательство: ГИОРД
Год: 2013
Страниц: 295
ISBN: 978-5-98879-168-3
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Для приобретения навыков использования теоретического материала в учебном пособии приводятся решения значительного количества инженерных задач по каждому разделу курса. Задачи составлены применительно к основным технологическим процессам, связанным с выработкой жидкообразных пищевых продуктов животного происхождения: молока, сливок, мясных и мясокостных бульонов, расплавленных животноводческих жиров и др.
Для закрепления полученных навыков по каждому теоретическому разделу курса в конце книги приведены задачи для самопроверки. Обширный методический материал и разнообразные по сложности задачи, связанные в основном с перерабатывающей промышленностью животноводческого агропромышленного комплекса, могут представлять интерес не только для студентов различных специальностей, но и для специалистов отрасли, а также широкого круга читателей, занимающихся гидравлическими расчетами.
Оглавление
Предисловие
Общая часть (объект исследований, размерности, обозначения и формулы,
используемые в курсах)
Раздел I. «Гидростатика»
Тема 1. Основные физические свойства ньютоновских и структурированных жидкостей и газов, их размерность
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 2. Дифференциальные уравнения гидростатики
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 3. Относительный покой жидкости
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 4. Гидростатическое давление и его практическое использование
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 5. Давление жидкости на плоскую и криволинейную поверхность стенки
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 6. Краткая теория плавания (закон Архимеда)
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Раздел II. «Гидродинамика»
Тема 7. Уравнение Бернулли для идеальной и реальной жидкости
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 8. Режимы движения жидкости. Гидравлические сопротивления и потери
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 9. Истечение жидкости через отверстия и насадки
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 10. Движение жидкости в напорных трубопроводах
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Раздел III. «Гидромашины»
Тема 11. Объемные насосы с возвратно-поступательным (поршневые) и вращательным (роторные) движением рабочего органа
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Тема 12. Центробежные и бесприводные насосы
Типовые задачи – примеры
Задачи для самопроверки
Приложения
Решение задач для самопроверки
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Пособие для приобретения навыков решения гидравлических задач 
