Название: Витамины Автор: Девятнин В.А. Издательство: М.: Пищепромиздат Год: 1948 Cтраниц: 280 Формат: pdf Размер: 13 мб Язык: русский
Книга В. А. Девятнина «Витамины» и является именно таким изданием, где собраны новейшие сведения о химии, физиологическом действии, способах получения, определения и использования витаминов. В ней собраны сведения, почерпнутые из громадного количества источников, и приводятся практические указания по отдельным вопросам витаминологии. Вследствие этого книга представляет интерес для биохимика, физиолога, для работников пищевой промышленности, здравоохранения, сельского хозяйства, студентов и членов НИТО. Особой заслугой В. А. Девятнина является то, что он, поскольку это представлялось возможным, широко осветил результаты работ наших советских витаминологов, используя для этой цели материалы, которые имели теоретическое и практическое значение. Достоинством книги является также и то, что в ней представлены результаты экспериментальных исследований автора и его сотрудников, вследствие чего книга является не только научно-популярной сводкой, но и представляет оригинальный научный интерес.
Витамины от Кутюр Название: Витамины от Кутюр Автор: Буланов Юрий Б. Издательство: Bulanoff Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 213 Размер: 11.6 Мб Язык: русский Что...
Витамины как основа иммунометаболической терапии Название: Витамины как основа иммунометаболической терапии Автор: КрасГМУ Язык: Русский Издательство: КрасГМУ Год: 2011 Страниц: 213 Формат: pdf...
Витамины и их значение для здоровья Название: Витамины и их значение для здоровья Автор: Ефремов В.В. Издательство: Воениздат Год: 1952 Формат: PDF/DjVu Страниц: 90 Размер: 27.4 MB...
Витамины в растениях Название: Витамины в растениях Автор: Овчаров К.Е. Издательство: М.: Знание Год: 1962 Страниц: 42 Формат: djvu Размер: 5.36 Мб В наши дни трудно...
Справочник биохимика Название: Справочник биохимика Автор: Р. Досон, Д. Эллиот, У. Эллиот, К. Джонс Издательство: Мир Год: 1991 Формат: pdf Размер: 20,6 Мб ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Витамины (1948) 
