Название: Биотехнический словарь Автор: Щербина Б.В. Издательство: МГУПБ Год издания: 2007 Количество страниц: 296 Язык: русский Формат: DjVu, PDF Размер: 10,13 Мб
Назначение Биотехнического Словаря – дать самое краткое объяснение понятиям и терминам и некоторые важнейшие справочные данные по вопросам, возникающим при изучении материалов в области техники и технологии переработки пищевого биологического сырья, а также экологическим проблемам. Словарь включает более 3000 статей. Большое место занимают справки о материалах, технологических процессах, машинах, механизмах, аппаратах, законах, а также сведения об их назначении или применении. Значительное часть статей содержит объяснение научных терминов из традиционных областей пищевой промышленности. Авторы надеются, что материалы, имеющиеся в Словаре, могут сыграть важную роль в подготовке квалифицированных специалистов в области переработки сырья животного происхождения. Справочно-терминологический характер Словаря делает его полезным и для специалистов.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Общие принципы обработки пищевого сырья Название: Общие принципы обработки пищевого сырья Автор: Кульнева Н.Г. Издательство: Троицкий мост Год: 2019 Формат: pdf Размер: 15 мб Язык: русский...
Энциклопедический словарь в 3х томах Название: Энциклопедический словарь в 3х томах Издательство: Большая советская энциклопедия Год: 1953-1955 Страниц: Язык: Русский Формат: 2231...
Словарь радиолюбителя (1960) Название: Словарь радиолюбителя Автор: Xайкин С.Э. Издательство: Госэнергоиздат Год издания: 1960 Количество страниц: 608 Язык: русский Формат: DJVU...
Словарь-справочник пчеловода Название: Словарь-справочник пчеловода Автор: Бранзбург А.Ю. Жанр: Справочник Издательство: ГИ Сельскохозяйственной литературы Год выпуска: 1955...
Большой энциклопедический политехнический cловарь Автор:Коллектив Название: Большой энциклопедический политехнический cловарь Издательство: Мультитрейд Год: 2006 Формат: ЕХЕ Размер: 154МВ Язык: ...
Новый политехнический словарь Название: Новый политехнический словарь Автор: Ишлинский А.Ю. (глав. ред.) Издательство: М.: Большая Российская энциклопедия Год: 2000 Cтраниц: 671...
Политехнический словарь Название: Политехнический словарь Гл. редактор: А.Ю. Ишлинский Издательство: Советская энциклопедия Год: 1989 - 3-е изд. Страниц: 656 Формат: djvu...
Толковый англо-русский словарь по нанотехнологии Название: Толковый англо-русский словарь по нанотехнологии Автор: Арсланов В.В. Издательство: ИФХЭ РАН Год: 2009 Страниц: 261 Формат: PDF Размер: 10...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Биотехнический словарь 
