Название: Сорта яблони и груши Автор: Олейникова А. П. (ред.) Издательство: Орловская Государственная Телерадиокомпания ISBN: 5-86615-001-8 Год: 1993 Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Страниц: 224 Размер: 10.4 MB Язык: Русский
Знаете ли вы, какие сорта лучше подойдут для вашего сада? Как избавить его от болезней? Как сделать прививку? Какие новые сорта яблони и груши появились в средней полосе России? Как лучше сохранить плоды? На эти и другие вопросы отвечают селекционеры, ученые, специалисты Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (бывшая Орловская зональная плодово-ягодная опытная станция). Один из разделов книги — консервирование плодов яблони и груши. Скажите, сколько существует рецептов? Как лучше приготовить компоты, джемы, варенье? Никто не ответит на этот вопрос, потому что количество новых рецептов непрерывно увеличивается. Какой из них вы выберите — это подскажут мастера своего дела.
Скачать Олейникова А. П. (ред.) - Сорта яблони и груши [1993, PDF]
|