Название: Meehan’s Bartender Manual Автор: Jim Meehan Издательство: Ten Speed Press Год: 2017 Формат: epub Страниц: 464 Размер: 114.6 Мб Язык: английский
Руководство бармена. Meehan's deep dive covers the essential topics, including the history of cocktails and bartending, service, hospitality, menu development, bar design, spirits production, drink mixing technique, and the tools you'll need to create a well-stocked bar--all brought to life in over 150 black- and-white illustrations by artist Gianmarco Magnani.
The NoMad Cocktail Book Название: The NoMad Cocktail Book Автор: Leo Robitschek Издательство: Ten Speed Press Год: 2019 Формат: EPUB Размер: 70 Мб Язык: английский /...
Working with Tile by Tom Meehan, Lane Meehan Название: Working with Tile Автор: Tom Meehan, Lane Meehan Издательство: Taunton Press Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 241 Для сайта: Mirknig.su ...
Bar Chef: Handcrafted Cocktails Название: Bar Chef: Handcrafted Cocktails Автор: Christiaan Rollich, Carolynn Carre?o Издательство: W. W. Norton & Company Год: 2019 Формат: EPUB...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Meehan’s Bartender Manual 
