|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Технология сыра и других молочных продуктов
Автор: Крусь Г.Н. и др.
Издательство: М.: Колос
Год: 1992
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский
Рассмотрены технологический процесс производства сыров и особенности технологии отдельных видов сыра. Изложены современные требования к сырью и методы обработки молока в сыроделии. Описана технология цельномолочных продуктов, консервов, масла и продуктов - из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки на основе современных достижений науки и техники. Учебник предназначен для учащихся средних специальных учебных заведений по специализации «Технология сыра». | |
Разместил: rivasss 24-01-2022, 06:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Дебют в кино. Как снять свою первую короткометражку
Автор: Ширяев Вячеслав
Издательство: Москва
Год: 2022
Формат: ePUB, PDF
Страниц: 272
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
Осторожно: побочные эффекты! После прочтения этой книги невыносимо хочется снять свой первый фильм!
Если вы давно мечтаете подступиться к миру кинематографа, но процесс съемок кажется таким сложным и дорогим, то эта книга станет вашей выручай-палочкой на пути к режиссерской карьере. Пусть вашим первым фильмом станет короткометражка! Вячеслав Ширяев и Дмитрий Котов расскажут вам в деталях все тонкости работы над дебютным коротким метром: от поиска идеи до постпродакшена.
- Как работать со сценарием, чтобы держать зрителя на крючке весь фильм?
- Как провести актерские пробы и можно ли схантить «звезду» для своей картины?
- Как грамотно выстраивать съемочный день и работу на площадке?
- Где взять бюджет и как сэкономить на декорациях?
- Как рисовать раскадровки и размещать источники света?
| |
Разместил: vitvikvas 22-01-2022, 06:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Мужская стрижка дома. Пошаговое руководство для начинающих
Автор: А. М. Михайлов
Издательство: Москва
Год: 2020
Формат: ePUB, PDF
Страниц: 220
Размер: 13,7 Mb
Язык: Русский
Как самостоятельно подстричь своего мужчину, сохраняя его ухоженность и семейный бюджет (ведь короткие волосы отрастают быстрее, и мужчины вынуждены стричься каждые две недели). Эта книга – самое полное на сегодняшний день руководство для начинающих парикмахеров, осваивающих технику мужской стрижки. Вы научитесь делать более 20 популярных мужских стрижек, разных по стилю и сложности выполнения. Узнаете, какие инструменты для этого нужны и как правильно ими пользоваться. Освоите приемы подбора прически в зависимости от типа лица, возраста и социального статуса. Научитесь ухаживать за мужскими волосами и овладеете мастерством массажа головы. | |
Разместил: vitvikvas 22-01-2022, 05:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
Автор: Сотникова Анна
Издательство: ХлебCoль
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 193
Размер: 34,6 Mb
Язык: Русский
Если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть не просто подавальщиком, а реальным профи: разбираться в психологии гостей и коллег, виртуозно владеть моторикой тела, иметь хорошую память и быстро учить меню, развивать красноречие и кругозор, постоянно пополнять энциклопедические знания в области кухни и в совершенстве говорить по-английски. Именно в этом случае результатом вашего сервиса станут высокие чаевые и неминуемое повышение по службе до управляющего или владельца. | |
Разместил: vitvikvas 22-01-2022, 05:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Художественная обработка материалов. Мозаика и резьба по дереву
Автор: Орлов И. И.
Издательство: ЛГТУ
ISBN: 978-5-00175-042-0
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 111
Размер: 15.4 MB
Язык: Русский
Приведены сведения для получения профессиональных навыков работы с материалом, авторские образовательные технологии, необходимые при проведении лабораторных работ и правила техники безопасности. | |
Разместил: Интересненько 21-01-2022, 22:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Wood Joinery for Beginners Handbook: The Essential Joinery Guide with Tools, Techniques, Tips and Starter Projects
Автор: Stephen Fleming
Издательство: Stephen Fleming
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 106
Размер: 7,3 МБ
Язык: Английский
The one which binds together has always been special across cultures. Wood joinery has also evolved across various schools of woodworking in their unique ways. For example, in Japanese joinery, the whole wooden house was built on the strength of joinery. Joinery is used for both connecting the wood and also enhancing the aesthetics of the final product.
| |
Разместил: riga1979 21-01-2022, 15:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Профессиональный кофе. Библия бариста
Автор: Дмитрий Денисов
Издательство: ИД "Ресторанные ведомости"
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 112
Размер: 73 Mb
Язык: Русский
Это издание — первое в России полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста). Книга суммирует зарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Исполнение книги таково, что ее всегда удобно держать под рукой прямо на рабочем месте в кофейне, ресторане, баре, кафе — везде, где хотят готовить кофе профессионально. | |
Разместил: oksanavalera 16-01-2022, 09:30 | Комментарии: 3 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Make: Tips and Tales from the Workshop Volume 2
Автор: Gareth Branwyn
Издательство: Make Community, LLC
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 685
Размер: 122,0 МБ
Язык: Английский
This ALL NEW benchtop reference presents more ingenious and indispensable shop tips and pearls of wisdom collected by the editors of Make: and some of the most talented and prolific makers who've contributed to the magazine and Maker Faire over the past decade. Inside you'll find ALL NEW tips for measuring and cutting, gluing and fastening, clamping and joining, drilling, shop organizing, maintenance and repair, and more.
| |
Разместил: riga1979 15-01-2022, 19:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The New 5-Gallon Bucket Book: Ingenious DIY Projects, Hacks, and Upcycles
Автор: Chris Peterson
Издательство: Cool Springs Press
ISBN: 0760368570
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 13,0 МБ
Язык: Английский
Why just reuse a bucket when you can reinvent it? The New 5-Gallon Bucket Book updates a quirky classic with 30+ new ways to take those old buckets and put them to use.
Five-gallon buckets are ubiquitous and cheap (or even free). They are right up there with some of man's best inventions, like the wheel and sliced bread. Sure, they can be useful on their own, holding stuff or transporting stuff from place to place.
| |
Разместил: riga1979 15-01-2022, 13:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология токарной обработки. Изготовление типовых деталей
Автор: Обшадко Б.И.
Издательство: Профтехиздат
Год: 1961
Формат: DjVu
Страниц: 377
Размер: 10 MB
Язык: Русский
В книге освещаются вопросы построения правильной технологии токарной обработки и рассматриваются в разных вариантах технологические процессы обработки типовых деталей в производствах разного типа. Описывается конкретная технология, принятая на ряде крупных машиностроительных заводов, режущие инструменты, приспособления. В некоторых случаях даются приёмы работы. Все описания сопровождаются подробными иллюстрациями.
Книга рассчитана на токарей 4—5-го разряда и направлена на расширение их технологической подготовки. | |
Разместил: Интересненько 15-01-2022, 09:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
