|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Сыроделие: технологические, биологические и физико-химические аспекты
Автор: Гудков А.В.
Издательство: М.: ДеЛи принт
Год: 2004 - 2-е изд., исправл. и дополн.
Cтраниц: 804
Формат: pdf
Размер: 35 мб
Язык: русский
Данная монография крупного ученого, доктора технических наук А. В. Гудкова посвящена одному из самых сложных пищевых производств — сыроделию. В монографии даны современные представления о биотехнологии сыров, подробно изложены все этапы производства: от гигиены производства молока до созревания сыров, рассмотрены вопросы качества и пороков сыра, показано значение сыра в питании человека. | |
Разместил: rivasss 16-12-2022, 17:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вахтенный матрос
Автор: Гордеев И.И.
Издательство: М.: ТрансЛит
Год: 2010 - 2-е изд., исправ. и дополн.
Cтраниц: 272
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский
В книге изложены общие сведения о судне и его устройстве, даны понятия плавучести, остойчивости, грузоподъёмности. Дана характеристика судовых устройств, систем электрооборудования, спасательных средств. Отдельно рассмотрена проблема спасения жизни на море. | |
Разместил: rivasss 15-12-2022, 09:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The New Pallet Book: Ingenious DIY Projects for the Home, Garden, and Homestead
Автор: Chris Peterson
Издательство: Cool Springs Press
ISBN: 0760368597
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 20,6 МБ
Язык: Английский
Upcycle that unwanted wood! The New Pallet Bookupdates a unique woodworking book with 25+ new ways to take a stack of pallets and put them to use.
Join home improvement author Chris Peterson for a complete guide to deconstructing and repurposing pallets. This edition, with tons of new content and more than 50 projects and ideas, features everything from dead-simple builds like pathway pavers and a mug holder to more challenging projects like a recycling bin holder and bathroom magazine box. | |
Разместил: riga1979 14-12-2022, 11:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Семейные заботы. Советы умельцам
Автор: Торгалов В.В., Торгалова Т.Н.
Издательство: М.: Экология
Год: 1995
Cтраниц: 302
Формат: pdf
Размер: 149 мб
Язык: русский
Эта книга для семьи. Мужчин заинтересуют советы по эксплуатации и содержанию автомобилей, обработке древесины, металлов и пластмассы, по строительству. Женщинам пригодятся сведения по кулинарии, обработке тканей, кожи и др. Уделено внимание и общим проблемам: ремонт жилища, работы в саду и огороде. | |
Разместил: rivasss 12-12-2022, 15:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Обработка кожи и меха
Автор: Линь В.В.
Издательство: М.: Аделант
Год: 2006
Cтраниц: 384
Формат: pdf
Размер: 21 мб
Язык: русский
Для скорняков-любителей, для тех, кто любит шить или просто мечтает о кожаной куртке, шубе, дубленке или меховой шапке и готов воплотить собственными усилиями свою мечту, для всех, имеющих в своем гардеробе вещи из меха или кожи. Книга в популярной форме дает основные сведения о кожаном и меховом сырье, его первичной обработке и выделке, изготовлению различных изделий из кожи и меха. | |
Разместил: rivasss 12-12-2022, 07:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Организация труда в пчеловодстве
Серия: Вне серии
Автор: Тименский П.И.
Издательство: Россельхозиздат
Год выпуска: 1975
Страниц: 194
Формат: pdf/djvu
Размер: 24 Мб
Язык: Русский
Сканирование/обработка: AbsurdMan/kamenkapenza
Богата и разнообразна медоносная растительность России. Она исчисляется миллионами гектаров липы, кипрея, дягиля, малины, гречихи, подсолнечника, клевера и многих других ценнейших медоносов.
Пчелы дают не только высококалорийный и целебный мед, но и прекрасные лекарственные вещества: маточное молочко, пчелиный яд, прополис, пыльцу, витаминизированный мед, которые нашли широкое применение в медицине. Пчелиный воск, не имеющий равноценного химического заменителя, используется почти во всех отраслях промышленности. Большое значение в современных условиях получили пчелы как опылители многих эптомофильных сельскохозяйственных культур. Они признаны незаменимыми помощниками агрономов в их борьбе за получение высоких и устойчивых урожаев. | |
Разместил: kamenkapenza 11-12-2022, 21:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Резьба по дереву ножом. От простого к сложному
Автор: Питер Бенсон
Издательство: АСТ
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Книга «Резьба по дереву ножом. От простого к сложному» великолепное введение в традиционное релаксационное занятие – создание привлекательных изделий, используя всего лишь нож и кусок древесины. Это вид искусства, который, в зависимости от вашего желания может быть и совсем простым, и очень сложным.
Автор проведет читателя от самых основ, начиная с незамысловатых проектов садовых колышков и ножа для бумаги, и далее к все более сложным проектам таким, как резная цепочка и валлийская любовная ложка. Все необходимое, – какой инструмент выбрать, как им безопасно пользоваться, какие техники и как применять, пошаговые инструкции – все изложено ясно, наглядно и доступно. | |
Разместил: tanyavip1 11-12-2022, 14:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Моделирование из воска для ювелиров и скульпторов
Автор: Калленберг Л.
Издательство: Дедал-Пресс
Год: 2004
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский
Описание литья по выплавляемым моделям. Пресс-формы для восковок, вакуумирование, выбор резин, необходимые инструменты, принципы составления эскизов, технология от замысла до прилавка, крупные скульптуры, резьба по воску. В этом издании автор попытался объединить столько новшеств и достижений, сколько смог, а также включил больше традиционных приемов, как, например, литье «ювелирных» сплавов, которые были опущены в первом издании. | |
Разместил: rivasss 11-12-2022, 10:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Справочник технолога молочного производства: Технологии и рецептуры. Том 2. Масло коровье и комбинированное
Автор: Степанова Л.И.
Издательство: СПб.: Гиорд
Год: 2003
Cтраниц: 336
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский
В книге подробно освещены требования, предъявляемые к сливкам как сырью для производства масла, изложены физико-химические процессы маслообразования при выработке сливочного масла различными методами. Большое внимание уделено технологии производства различных сортов масла (сливочного, топленого и комбинированного), контролю качества вырабатываемой продукции. Рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен всем специалистам молочной промышленности. | |
Разместил: rivasss 11-12-2022, 09:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Руководство по ремонту часов
Автор: Де Карль Д.
Издательство: М.: Машиностроение
Год: 1965
Cтраниц: 226
Формат: pdf
Размер: 19 мб
Язык: русский
В книге содержатся основные сведения по ремонту наручных и карманных часов, дается описание рабочего места и применяемого инструмента, способов обнаружения дефектов и их устранения, как в деталях часового механизма, так и часов в целом, излагаются методы регулировки и проверки часов после их ремонта. Материал книги ознакомит с новыми методами ремонта часов, а также с инструментами н приспособлениями, применяемыми для этой цели за рубежом. | |
Разместил: rivasss 10-12-2022, 07:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
