Название: Рисование и лепка для кондитеров Автор: Шембель А.Ф. Издательство: Высшая школа Год: 1991 Страниц: 120 Формат: pdf Размер: 10 mb Качество: среднее
Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. В третьем издании более конкретно изложены современные достижения педагогики и психологии в области изобразительной деятельности. Для учащихся профтехучилищ и лиц, обучаемых на производстве.
В основу учебника положены конкретные сведения и практические занятия по курсу "Специальное рисование и лепка", который преподается в средних профессионально-технических училищах, готовящих кондитеров по выработке тортов и пирожных. Своеобразие декоративного оформления кондитерских изделий, особенно тортов, позволяет выполнить украшение значительно успешнее при усвоении знаний и практических умений в области изобразительной грамоты. Навыки грамотного рисования и лепки нужны кондитеру для реализации творческого замысла и образного представления композиции в декоративном оформлении тортов и пирожных.
Загрузить книгу «Рисование и лепка для кондитеров»
Лепка в семье и школе Название:Лепка в семье и школе Автор: Лепилов К.М. Издательство: Петербург: Начатки знаний Год: 1922 Формат: pdf Размер: 6.9 Мб Язык:...
Лепка в доме и квартире Название: Лепка в доме и квартире Автор: Шепелев А.М. Издательство: Стройиздат Год: 1995 Страниц: 408 Формат: DJVU Размер: 11 Мб Язык: русский ...
Основы рисунка (1994) Название: Основы рисунка Автор: Шембель А.Ф. Издательство: Высшая школа Год: 1994 Cтраниц: 160 Формат: pdf Размер: 54 мб Приведены основные сведения...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Рисование и лепка для кондитеров 
