Название: Добрі рецепти Номер /год: № 10 (29) жовтень 2021 Издатель: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець» Формат: pdf К-во стр.: 36 Размер: 48,52 Мб Язык: українська
«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні. «Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад! В н о м е р і : Закуски * Салати * Консервація, різносоли: консервована морква, зелені помідори в аджиці, квашена капуста з журавлиною та виноградом, баклажани з грибами по-корейськи, яблука мочені * «Меню на день» * «Хіт сезону»: картопля * «Страва від шефа»: Ален Дюкасс * «Смакота місяця»: гарбуз * «Солона випічка»: кіш з лисичками, японський молочний хліб, фокача з цибулею, буреки з баклажаном і фетою, мереживні пиріжки * «Смаки України»: Закарпаття (бограч із чипетками, кіфлики, човлент, ощипок)* «Солодкі заготовки»: апельсиново-обліпиховий компот, ванільне варення з дині з лимоном, грушеве згущене молоко, імбирний джем з айвою і апельсином, яблучно-апельсиновий конфітюр та ін. * «Мої найкращі рецепти» * Печиво * Торти, пляцки * «Ідеї декору»: Геловін * «Десерт номера»: тороне з фундуком * А також «Хіт номера»: зрази з грибами та «Шпаргалка кулінара». Смачного!