Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование" Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В." Номер: № 6 (50) 2015 Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 24,2 Мб
Лето-осень – период, когда хозяюшки начинают творить и наполнять свои "стратегические запасы". Ведь именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что, не ленитесь, а начинайте запасаться впрок полезными веществами, а поможет вам в этом этот номер журнала! В этом выпуске собраны рецепты заготовок из: - айвы (компот, мармелад)* - цитрусов (апельсиновый и лимонный джемы)* - ренклода* - рябины* - шиповника (компот, мармелад, сушеный)* - яблок (компот, желе и т.д.) * - дыни * а также внимание уделено квашению капусты, заготовкам из моркови, свеклы, кукурузы и сельдерея