Автор: Коллектив Название: Домашние заготовки 2007-2012 Издательство: ООО "Новая детская литературая", г.Киев Жанр: Кулинария Год: 2007-2012 Формат: PDF/DjVu Размер: 123МВ Язык: Русский Страниц:1000
С помощью этих книг (37 номеров) даже самые неопытные в хозяйстве смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, острые приправы и различные салаты. Если за плечами у вас солидный кулинарный стаж, то и вам эти книги пригодится. Почему бы не порадовать гостей икрой из зеленой фасоли или острой болгарской лютеницей? Любители экзотики тоже найдут для себя интересные рецепты. А для дачников и огородников эти книги просто незаменимы! Ведь здесь собраны рецепты заготовок овощей и фруктов, которые растут в наших широтах. Выбирайте: соленья или маринады, сушеные или замороженные ягоды, фрукты и овощи, соки, сиропы или компоты. Список номеров:
2007г. - №4 (Кабачки, баклажаны, перцы); 2008г. - №1 (Огурчики, помидорчики); - №2 (Под водочку); - №3 (Салаты, закуски, ассорти) - №4 (Баклажаны, кабачки, перцы); - №5 (Аджика лечо, икра); - №6 (Консервируем и солим капусту); 2009г. - №1 (Под водочку); - №2 (Хрустящие огручики); - №3 (Домашний погребок); - №4 (Огурчики, помидорчики); - №5 (Консервируем салаты); - №6 (Аджика лечо, икра); - №7 (Помидорчики); - №8 (Салаты, закуски, ассорти); - №9 (Перцы, кабачки, баклажаны); - №10 (Капуста); 2010г. - №2 (Грибочки к вашему столу); - №3 (Огурчики хрустящие); - №5 (Огурчики помидорчики); - №6 (Домашний погребок); - №7 (Консервируем салаты); - №8 (Консервируем перец); - №9 (Аджика, лечо, икра); - №10 (Консервируем без сахара); - №11 (Консервируем перец, баклажаны, кабачки); -№12 (Консервируем баклажаны); -№14 (Консервируем помидорчики); -№13 (Консервируем салаты, закуски, ассорти); 2011г. - №4 (Перец консервированный); - №6 (Перцы, кабачки, баклажаны); - №8 (Консервируем без уксуса); 2012г. - №1 (Домашнее консервирование) - №2 (Домашний погребок) - №5 (Консервируем кабачки, патиссоны) - №7 (Консервируем помидорчики) - №11 (Огурчики на зиму)
|