Название: Пряно-ароматические растения Автор: Машанов В. И., Покровский А. А. Издательство: Агропромиздат Год выпуска: 1991 Страниц: 322 Формат: pdf Размер: 84 мб Язык: Русский
В популярной форме рассказано о культивируемых в нашей стране и перспективных пряноароматических растениях. Даны их ботанические и биологические особенности, освещены способы размножения, возделывания, уборки, сушки и хранения. Изложены лекарственные свойства растений и способы применения пряностей. Для широкого круга читателей.
Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения Название: Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения Автор: Любовь Дудченко, Александр Козьяков Издательство: Наукова думка Год: 1989 Формат: pdf...