Название: Биологическая химия Автор(ы): Шапиро Я.С. Издательство: Лань Год: 2023 Страниц: 312 Формат: PDF Размер: 14 Мб Язык: русский
В учебном пособии приведены сведения о роли химических элементов, их органических и неорганических соединений в биологических системах всех уровней — от клетки до биоценоза. С привлечением большого фактического материала дан обзор структуры и превращений биоорганических соединений (белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.), лежащих в основе жизнедеятельности организмов, представляющих все царства природы. Значительное место в книге отведено использованию достижений биологической химии в научных исследованиях, в медицине, промышленности и сельском хозяйстве. Теоретические разделы учебного пособия дополнены практикумом, в котором приведено описание методов исследования структуры и функций биоорганических соединений. Примерная программа элективного курса, содержащаяся в пособии, может быть использована в системе профильного и дополнительного образования. Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния», «Ветеринария», «Обработка водных биоресурсов», «Ихтиология и рыбоводство», «Пчеловодство», «Биохимическое производство», а также учащихся старших классов с углубленным изучением химии и биологии, преподавателей и учителей.
Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть) Название: Биохимия мяса и мясных продуктов (общая часть) Автор: Розанцев Э.Г. Издательство: М. : ДеЛи принт Год: 2006 Формат: PDF Страниц: 240...
Биологическая химия (2020) Название: Биологическая химия Автор(ы): Шапиро Я.С. Издательство: Лань Год: 2020 Страниц: 311 Формат: PDF Размер: 12 Мб Язык: русский В...
Биологическая химия Название: Биологическая химия Автор: Таганович Анатолий Дмитриевич (под общ. ред.) Издательство: Минск: Вышэйшая школа Год: 2016 Формат: PDF ...
Химия в сельском хозяйстве Название: Химия в сельском хозяйстве Автор(ы): Тупикин Е.И. Издательство: Юрайт Год: 2019 Страниц: 185 Формат: PDF Размер: 23 Мб Язык: русский ...
Биологическая химия (1990) Название:Биологическая химия Автор:Т.Т.Березов Издательство:Медицина Год: 1990 Страниц:544 Формат:pdf Размер:85 mb Язык:: русский Во втором издании...
Биохимия растений (2012) Название: Биохимия растений Автор: Рогожин В.В. Издательство: ГИОРД Год: 2012 Страниц: 432 Формат: pdf Размер: 12 mb Качество: хорошее В учебнике...
Биологическая химия Название: Биологическая химия Автор: В. К. Кухта, Т. С. Морозкина, Э. И. Олецкий, А. Д. Таганович Издательство: Асар, Бином Год: 2008 Страниц: 688...
Биологическая химия Название: Биологическая химия Автор: Кнорре Д.Г., Мызина С.Д. Издательство: М.: Высшая школа Год: 1998 Страниц: 480 ISBN: 5-06-003365-1 Формат: PDF...
Основы биоорганической химии Название: Основы биоорганической химии Автор: Мочульская Н.Н., Максимова Н.Е., Емельянов В.В. Издательство: Екатеринбург: Изд-во Уральского...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.