Название: Технология получения биологически активных веществ Автор: Красноштанова А.А., Баурина М.М., Шакир И.В. Издательство: Москва: РХТУ им. Д.И. Менделеева Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 120 Размер: 14 mn Язык: Русский
Пособие включает разделы, касающиеся проблем получения биологиче-ски активных веществ и препаратов различного назначения, таких как аминокислоты, антибиотики и витамины. Рассмотрены основные закономерности их химического и микробиологического синтеза, принципы технологического оформления процессов, а также даны характеристики продуктов и полупродуктов, полученных микробиологическим синтезом. Изложены основные принципы промышленных биотехнологических процессов, а также рассмотрены экологические аспекты их реализации. Предназначено для студентов, бакалавров и магистрантов, обучающихся по специальности «Биотехнология».
Функциональное питание (2021) Название: Функциональное питание Автор: Линич Е. П., Сафонова Э. Э. Издательство: Лань Год: 2021 Cтраниц: 180 Формат: pdf Размер: 19 мб Язык: русский...
Химия гербицидов Название: Химия гербицидов Автор: Захарычев В. В. Издательство: Лань Год: 2021 Cтраниц: 592 Формат: pdf (ocr) Размер: 16 мб Язык: русский В пособии...