Название: Великосветские обеды Год издания: 1996 Автор: Лотман Ю.М., Погосян Е.А. Издательство: Санкт-Петербург, Пушкинский фонд ISBN: 5-85767-089-6, 5-85767-066-7 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 20 мб
Предлагаемые вниманию читателя документы - меню обедов, которые имели место в 1857-1858 годах в доме Петра Павловича Дурново. Ежедневно составлявшиеся программы обедов бережно собирали и потом переплетали. Получались пухлые книжки, их заботливо хранили из поколения в поколение в семейном архиве наряду с письмами, дневниками, фотографиями. «Роспись обедов» за 1857-1858 годы, которая в свое время попала в библиотеку одного из составителей этой книги, и публикуется здесь.
Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек Название: Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Типографiя Т-ва И.Д.Сытина Год...
Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины Название: Большая книга меню. Завтраки, обеды и ужины Автор: Сергей Кашин Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2012 Страниц: 250 Язык: русский Формат:...
Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты Название: Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты Автор: Агапова О.Ю. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2007 Страниц:...
Вегетарианская кухня Название: Вегетарианская кухня Автор: коллектив Место издания: М. Издательство: Посредник Год: 1894 Страниц: 220 Формат: pdf Размер: 129.47 MB ...