Название: A History of Food Автор: Maguelonne Toussaint?Samat Издательство: Blackwell Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 780 Размер: 19.2 Мб Язык: английский
The story of cuisine and the social history of eating is a fascinating one, and Maguelonne Toussaint-Samat covers all its aspects in this classic history. New expanded edition of a classic book, originally published to great critical acclaim from Raymond Blanc, The New York Times, The Sunday Telegraph, The Independent and more Tells the story of man’s relationship with food from earliest times to the present day Includes a new foreword by acclaimed food writer Betty Fussell, a preface by the author, updated bibliography, and a new chapter bringing the story up to date New edition in jacketed hardback, with c.70 illustrations and a new glossy color plate section
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
From Alchemy to Chemistry in Picture and Story Название: From Alchemy to Chemistry in Picture and Story Автор: Arthur Greenberg Издательство: John Wiley & Sons Год: 2007 Формат: pdf Страниц:...
Story of Civilization Full, 2019 Edition Название: Story of Civilization Full, 2019 Edition Автор: Mustafa Kayyali, Will Durant Издательство: Lighthouse Books Год: 2019 Формат: EPUB...
The "Times" History of London Название: The "Times" History of London Автор: Hugh Clout (Editor) Издательство: Times Books Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 192 Размер: 149.0 Мб ...
The Penguin History of the World, 6th Edition Автор: J. M. Roberts and Odd Arne Westad Название: The Penguin History of the World, 6th Edition Издательство: Penguin Books Год: 2014 ISBN:...