Название: How Food Made History Автор: B. W. Higman Издательство: Blackwell Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 267 Размер: 10.2 Мб Язык: русский
Covering 5,000 years of global history, How Food Made History traces the changing patterns of food production and consumption that have molded economic and social life and contributed fundamentally to the development of government and complex societies. Charts the changing technologies that have increased crop yields, enabled the industrial processing and preservation of food, and made transportation possible over great distances Considers social attitudes towards food, religious prohibitions, health and nutrition, and the politics of distribution Offers a fresh understanding of world history through the discussion of food
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
A History of Food Название: A History of Food Автор: Maguelonne Toussaint?Samat Издательство: Blackwell Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 780 Размер: 19.2 Мб Язык:...
Great Inventions that Changed the World Название: Great Inventions that Changed the World Автор: James Wei Издательство: John Wiley & Sons Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 351 Размер:...
Chinese Food Made Easy Название: Chinese Food Made Easy Автор: Ross Dobson Издательство: Murdoch Books Год: 2020 Формат: epub Страниц: 224 Для сайта: Mirknig.su Размер:...
A Companion to Food in the Ancient World Название: A Companion to Food in the Ancient World Автор: Editor(s): John Wilkins Robin Nadeau Издательство: John Wiley & Sons Год: 2015 Формат:...
Korean Food Made Simple. Judy Joo Название: Korean Food Made Simple Автор: Judy Joo Издательство: Houghton Mifflin Harcourt Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 395 Для сайта: Mirknig.su ...
Comfort Food Lightened Up Название: Comfort Food Lightened Up Автор: Gooseberry Patch Издательство: Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 308 Размер: 84.7 Мб Язык: английский ...