Название: Домашнее пиво. Технология и рецепты Автор: Юлиан Гайдук Издательство: Питер Год: 2017 Страниц: 140 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,7 Mb
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.
Скачать книгу "Домашнее пиво. Технология и рецепты"
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Пиво. Руководство для ценителей Название: Пиво. Руководство для ценителей Автор: Гирек Обер Издательство: Попурри Год: 2018 Формат: pdf Размер: 17 Мб Качество: Хорошее Язык:...
Домашнее пивоварение. Технологии производства пива Название: Домашнее пивоварение. Технологии производства пива Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Самиздат Год: 2019 Страниц: 15...
Как приготовить пиво Автор: Винокуров И. Название: Как приготовить пиво Издательство: Крок уперед, Минск Год: 1991 Кол-во страниц: 32 Формат:PDF в RAR + 3% Размер: 12,32...