Пасхальные блюда православной кухни : история, традиции, рецептыКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Автор: Ольхов О. Н. Название: Пасхальные блюда православной кухни : история, традиции, рецепты Издательство: Эксмо Год: 2016 Страниц: 128, цвет.ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Мб
Пасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха – Гроб Господень, а красное яйцо – символ Воскресения и начало новой жизни. Поскольку монахи не употребляют мясо, на праздничной трапезе обязательно представлены блюда из рыбы: солянка или калья, салат с рыбой, соленая или копченая рыба. А также сливочное масло, сыр, сметана и молоко. Обязательно на праздничной трапезе должно быть вино. Из безалкогольных напитков чаще всего бывают морс, взвар или другие фруктовые напитки. Пасхальный стол мирян гораздо более обильный. На нем присутствуют мясные блюда: домашняя ветчина, окорок или буженина, запеченная курица, гусь или утка. Из напитков бывает не только вино, но и более крепкие напитки, а к чаю подают десерт – традиционную сдобную выпечку.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Рецепты к Пасхе от "Тайны звезд" № 12 2019 Название: Рецепты к Пасхе от "Тайны звезд" Номер выпуска/год: № 12 СВ (март-май), 2019 Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина" Страниц: 28 Язык:...
Встречаем Пасху. Традиции, рецепты, подарки Название: Встречаем Пасху. Традиции, рецепты, подарки Автор: Левкина Т.В. Издательство: М.: ДАРЪ Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 384 Для сайта:...
Олег Ольхов - Шеф-повар. Сборник из 9 книг Название: Олег Ольхов - Шеф-повар. Сборник из 9 книг Автор(ы): Олег Ольхов Издательство: Москва Год: 2015-2017 Страниц: 1000+ Формат: PDF Размер:...
Пасхальный стол (1990) Название: Пасхальный стол Автор: Введенская А. Издательство: ИМА-пресс, АПН Жанр: Кулинария Год издания: 1990 Страниц: 18 Язык: Русский Формат: PDF...
Светлое Воскресение. Готовимся к Пасхе Название: Светлое Воскресение. Готовимся к Пасхе Автор: Павлова О. Издательство: Н.Новгород: ООО «Слог» Год: 2014 ISBN: 9785434602648 Серия: Полезная...
Рождественские блюда православной кухни Название: Рождественские блюда православной кухни Автор: Олег Ольхов Издательство: Эксмо Год: 2017 Страниц: 160, цв. ил. Язык: Русский Формат: pdf...
Блюда православной кухни к праздникам и постам Название: Блюда православной кухни к праздникам и постам Автор: Чернышова Т.(сост.) Издательство: Слог Год: 2014 Страниц: 98 ISBN: 978-5-4346-0303-4...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Пасхальные блюда православной кухни : история, традиции, рецепты 
