Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионаловКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов Автор: Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 368 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 44 Мб
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс - дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурк-стрит", - долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром. От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, - эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурк-стрит" у себя дома.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Выпечка к праздникам и на каждый день Название: Выпечка к праздникам и на каждый день Автор: Сергей Кашин Издательство: РИПОЛ классик Год: 2012 Серия: Ваш домашний повар ISBN:...
Хлеб на закваске Название: Хлеб на закваске Автор: Татьяна Аврова Издательство: Издательские решения Год: 2016 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,2...
Выпечка - Поскребышева Галина Название: Выпечка Автор: Поскребышева Галина , Сучкова Елена Цикл/серия: От Галины Ивановны Жанр: Кулинария Издательство: Олма-Пресс Год выпуска:...
Тайны хлеба Название: Тайны хлеба Автор: Микулович Л. С., Дубовик Е. В. Жанр: Кулинария Издательство: Ураджай Год выпуска: 1992 Страниц: 256 Язык: Русский...
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов 
