Шоколад, кондитерские изделия из него, кофейные и шоколадные напитки всегда пользовались огромной любовью у всех, кто умеет ценить нежный вкус, аромат, высокие питательные качества продуктов. В предлагаемом издании собраны самые популярные и лучшие рецепты приготовления всевозможных лакомств из шоколада в домашних условиях. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.
Кондитерские предприятия малой мощности Авторы: Бухтеев Б. Ф., Григорьев Ф. Б. Название: Кондитерские предприятия малой мощности Издательство:Пищепромиздат, Москва Год: 1943 Страниц: 84...
Эффективность и качество шоколадного производства Название: Эффективность и качество шоколадного производства Автор: Маркитантов И. Издательство: Агентство "РДК-принт" Год: 2002 Формат: PDF/DjVu...
Шоколад Название: Шоколад Автор: Головина Г. Жанр: Кулинария Издательство: Сибирское университетское издательство Год выпуска: 2011 Страниц: 10 Язык: Русский...
Шоколадные торты и пироженые Название: Шоколадные торты и пироженые Автор: Эткер Д-р Издательство: Белый город ISBN: 978-5-7793-1697-2 Год выпуска: 2009 Страниц: 96 Формат: pdf...