Название: Готовим в хлебопечке Автор: Неволайнен Л. Язык: русский Издательство: Питер Год: 2013 Страниц: 96 Формат: pdf Размер: 10.9 Мб
Купили хлебопечку? Поздравляем, это ценнейшее приобретение для любого дома! Теперь вы сможете каждый день радовать своих домашних горячим хлебом и ароматной выпечкой! А книга подскажет простые, но оригинальные рецепты! Вы узнаете, как приготовить полезный цельнозерновой хлеб, а также безглютеновый, показанный даже диабетикам, научитесь печь французский хлеб с хрустящей корочкой и итальянский с травами и оливками.
Множество рецептов посвящено хлебу с добавками: сухофруктами, орехами, отрубями, семечками, овощами, сырами. А сладкая сдоба с медом, фруктами, цукатами, шоколадом, ягодами не оставит равнодушными ваших детей. Одна из глав рассказывает о приготовлении теста для пиццы, пельменей, вареников, оладий, печенья и булочек. В книге рассказано, как грамотно подобрать ингредиенты, добиться хорошего подъема теста и того, чтобы хлеб отлично пропекся, как не испортить его цвет и вкус несвоевременной добавкой фруктов или ягод, сделать корочку золотистой, как сохранить хлеб свежим надолго.
Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще Название: Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще Автор(ы): коллектив Издательство: М.: Астрель: Ресторанные ведомости Год: 2012 Страниц: 96 с.:...
Лучшие рецепты для хлебопечки Название: Лучшие рецепты для хлебопечки Автор: Забирова А. Издательство: Владис Год: 2011 Формат: fb2, rtf Страниц: 54 Размер: 11 Mb Язык: Русский ...
Домашний хлеб Название: Домашний хлеб Автор: Вайдингер Г. Издательство: Мой мир Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 96 Размер: 11.9 Мб Язык: русский Те, кто хочет...