Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс – это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же – об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй – Грузия, куда без этого.
Основы виноделия Название: Основы виноделия Автор: Панкратова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu, pdf...
Прекрасные напитки в меру. Сборник (9 книг) Название: Прекрасные напитки в меру. Сборник (9 книг) Автор: Разные Издательство: Астрель, Мой мир, Аст Год: 2015 Формат: rtf, fb2, pdf, djvu...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.