В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу. Скачать с turbo.to
Полный курс кулинарии для начинающих Автор: Ильичева С. Название: Полный курс кулинарии для начинающих Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 528 Формат: pdf Размер: 39 мб Готовить –...
Украинская кухня Название: Украинская кухня Автор: Елистратов А., Костроба И. Жанр: Кулинария Издательство: РООССА Год выпуска: 2009 Страниц: 123 Язык: Русский...
Современная русская кухня Название: Современная русская кухня Автор: Ефанова В. М. Издательство: Питер ISBN: 978-5-459-01013-8 Год выпуска: 2013 Страниц: 120 Формат: pdf...