Cooking with Fire: From Roasting on a Spit to Baking in a Tannur, Rediscovered Techniques and Recipes That Capture the Flavors of Wood-Fired Cooking

Cooking with Fire: From Roasting on a Spit to Baking in a Tannur, Rediscovered Techniques and Recipes That Capture the Flavors of Wood-Fired Cooking КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Cooking with Fire: From Roasting on a Spit to Baking in a Tannur, Rediscovered Techniques and Recipes That Capture the Flavors of Wood-Fired Cooking
Автор: Marcoux P.
Издательство: Storey Publishing
Жанр: Кулинария
Год издания: 2014
Страниц: 320
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 49 Мб

"Кухня открытого огня" Полы Марко (издание на английском языке).

Revel in the fun of cooking with live fire. This hot collection from food historian and archaeologist Paula Marcoux includes more than 100 fire-cooked recipes that range from cheese on a stick to roasted rabbit and naan bread. Marcoux’s straightforward instructions and inspired musings on cooking with fire are paired with mouthwatering photographs that will have you building primitive bread ovens and turning pork on a homemade spit. Gather all your friends around a fire and start the feast.

Скачать с turbobit.net

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: energy555 6-01-2018, 19:27 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

The Backyard Fire Cookbook Название: The Backyard Fire Cookbook Автор: Linda Ly Издательство: Harvard Common Press Год: 2019 Формат: EPUB Размер: 27 Мб Язык: английский /...

The Book of Building Fires: How to Master the Art of the Perfect Fire Название: The Book of Building Fires: How to Master the Art of the Perfect Fire Автор: S. Coulthard and Claire McCracken Издательство: Chronicle...

Live Fire BBQ and Beyond: Recipes for Outdoor Cooking with Your Kamado, Pizza Oven, Fire Pit, Rotisserie and More Название: Live Fire BBQ and Beyond: Recipes for Outdoor Cooking with Your Kamado, Pizza Oven, Fire Pit, Rotisserie and More Автор: Wendy O'Neal ...

Michael Chiarello's Live Fire: 125 Recipes for Cooking Outdoors Название: Michael Chiarello's Live Fire: 125 Recipes for Cooking Outdoors Автор: Michael Chiarello Издательство: Chronicle Books ISBN: 1452101817...

Charred & Smoked: More Than 75 Bold Recipes and Cooking Techniques for the Home Cook Название: Charred & Smoked: More Than 75 Bold Recipes and Cooking Techniques for the Home Cook Автор: James O. Fraioli and Derek Bugge...

Cowboy Barbecue: Fire & Smoke from the Original Texas Vaqueros Название: Cowboy Barbecue: Fire & Smoke from the Original Texas Vaqueros Автор: Adrian Davila and Ann Volkwein Издательство: Countryman Press...

25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens: Every Technique Paired with a Recipe Название: 25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens: Every Technique Paired with a Recipe Автор: Cort Sinnes Издательство: Harvard Common Press...

Project Fire: Cutting-Edge Techniques and Sizzling Recipes from the Caveman Porterhouse to Salt Slab Brownie S'Mores Название: Project Fire: Cutting-Edge Techniques and Sizzling Recipes from the Caveman Porterhouse to Salt Slab Brownie S'Mores Автор: Steven Raichlen...

Joy of Cooking: All About Grilling Название: Joy of Cooking: All About Grilling Автор: I. Rombauer Издательство: Sribner Год: 2000 Формат: pdf Страниц: 130 Размер: 54 Mb Язык: english ...

Wood-Fired Cooking Название: Wood-Fired Cooking Автор: Mary Karlin Издательство: Ten Speed Press Год: 2009 Формат: PDF, EPUB Размер: 33 Мб Язык: английский / English ...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.