Название: Виски: История вкуса Автор: Мальцев И. Издательство: Альпина нон-фикшн Жанр: КУлинария Год издания: 2010 Страниц: 456 ISBN: 978-5-91671-043-4 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 14 Мб
Эта книга - первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски - не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов. Книга будет интересна всем любителям виски, эстетам и ценителям качественного алкоголя, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя. А также всем, кто был или только собирается в Шотландию.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Виски. Все о спиртных напитках Название: Виски. Все о спиртных напитках Автор: Иван Дубровин Издание: электронное, 2010 Год: 2010 Серия: Все о спиртных напитках Язык: русский ...
Мир виски и виски мира. Путеводитель Название: Мир виски и виски мира. Путеводитель Автор: Евгений Сулес Издательство: Эксмо Жанр: Кулинария Год издания: 2017 Страниц: 326 ISBN:...
Путешествие виски. Легенды Шотландии (2016) Название: Путешествие виски. Легенды Шотландии Автор: Мальцев И. Издательство: Альпина нон-фикшн Год: 2016 Страниц: 352 ISBN: 978-5-91671-586-6...
Путешествие виски. Легенды Шотландии. Изд. 2-е Название: Путешествие виски. Легенды Шотландии Автор: Игорь Мальцев Издательство: Альпина нон-фикшн Год: 2017 ISBN 978-5-9614-3535-1 Страниц: 350...
Все, что вы хотели знать о шотландском виски Название: Все, что вы хотели знать о шотландском виски Автор: Тузмухамедов Эркин Жанр: Напитки Издательство: Dewar's digital book Год выпуска: 2008...
Шотландский виски Название: Шотландский виски Автор: Тузмухамедов Эркин Жанр: Кулинария Издательство: Современные розничные и ресторанные технологии, BBPG Год выпуска:...