Название: Шотландский виски Автор: Тузмухамедов Эркин Жанр: Кулинария Издательство: Современные розничные и ресторанные технологии, BBPG Год выпуска: 2001 Страниц: 336 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 14 Mb
В книге рассказывается легендарная история `воды жизни`, представлена технология производства, описано более 150 брэндов солодовых и купажированных виски, приведены дегустационные оценки. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого шотландского напитка.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Виски. Все о спиртных напитках Название: Виски. Все о спиртных напитках Автор: Иван Дубровин Издание: электронное, 2010 Год: 2010 Серия: Все о спиртных напитках Язык: русский ...
Виски: История вкуса Название: Виски: История вкуса Автор: Мальцев И. Издательство: Альпина нон-фикшн Жанр: КУлинария Год издания: 2010 Страниц: 456 ISBN:...
Основы технологии виски Название: Основы технологии виски Автор: Макаров С Издательство: Пробел Год: 2011 Формат: pdf, jpg Страниц: 196 Размер: 15 Mb Язык: Русский Книга...
Все, что вы хотели знать о шотландском виски Название: Все, что вы хотели знать о шотландском виски Автор: Тузмухамедов Эркин Жанр: Напитки Издательство: Dewar's digital book Год выпуска: 2008...
Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях Название: Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях Автор: Лужковская Ю. Жанр: Кулинария Издательство: Питер Год выпуска: 2010 Страниц: 41...
Виски. Как пить и чем закусывать Название: Виски. Как пить и чем закусывать Автор: Ермакович Д.И. Издательство: Харвест Год: 2010 Формат: PDF Страниц: 36 Размер: 15 MB Язык: Русский ...
Коньяк. Практический путеводитель Название: Коньяк. Практический путеводитель Автор: Гендин А. А. Издательство: Жигульского Год издания: 2001 Страниц: 240 ISBN: 5-93679-013-4...