Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробівКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів Автор: Шалимінов О.В. Издательство: А.С.К. Год: 2007 Страниц: 1800 Формат: pdf Размер: 51,11 мб Качество: хорошее Язык: украинский
Збірник є нормативним документом для підприємств громадського харчування незалежно від форм власності. Видається вперше в Україні. Складається з 15-ти розділів, у яких пропонуються рецептури страв і кулінарних виробів кухонь народів різних країн (України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану).
Скачать Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Смачно! № 1 СВ 2018. Страви з макаронів Название: Смачно! Номер /год: № 1 СВ, 2018 Изд-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 40.28 Мб Язык: українська Прості кулінарні...
Смачно! № 5 СВ, 2018. Консервація Название: Смачно! Номер / год: № 5 СВ, 2018 Изд-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 52.4 Мб Язык: українська Прості кулінарні...
Страви народів світу (Кн. 1) Название: Страви народів світу (Книга 1) Составитель: Здобнов О. Изд-во: К. : «Вища школа» Год: 1994 К-во стр.: 311 Формат: pdf Размер: 106,32 Мб ...
Смачно! № 7 СВ 2016. Кухні народів світу Название: Смачно! Номер /год: № 7 СВ, 2016 Изд-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 34,23 Мб Язык: українська Прості кулінарні...
Смачно! № 8, 2015 Название: Смачно! Номер / год: № 8, 2015 Изд-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 21,63 Мб Язык: українська Прості кулінарні...
Смачно! № 6 2016. Чекаємо гостей Название: Смачно! Номер / год: № 6 2016 Изд-во: ПП "Арт-комплекс" Формат: pdf К-во стр.: 50 Размер: 33,78 Мб Язык: українська Прості кулінарні...
"Домашня кухня": М'ясо у свята i буднi Название: М'ясо у свята i буднi Серия: "Домашня кухня" Автор: Манзюк М.Ю. ISBN: 9786175948453 Год: 2014 Изд-во: Х.: "АргументПринт" К-во стр.: 96...
Страви з картоплі Название: Страви з картоплі Автор: Кравець В.С. Издательство: Час Год: 1991 Страниц: 292 Формат: pdf Размер: 10,23 мб Качество: хорошее Язык:...