Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама



Название: Baking for Dummies (Your fun and easy guide to baking basics)
Автор: Emily Nolan
Издательство: Wiley Publishing
Жанр: Кулинария (выпечка)
Год издания: 2002
Страниц: 354
ISBN: 0-7645-5420-4
Язык: Английский
Формат: EPUB/PDF
Качество: Хорошее
Размер: 22 Мб

Вы когда-нибудь, проходя мимо витрины пекарни, изумлялись ассортименту печенья, тортов, пирогов и кексов и задумывались о том, как это все сделано? Больше не удивляйтесь. Секреты создания всех изделий теперь будут вашими. Благодаря этой книге вы узнаете, как просто (и весело!) делать любой вид выпечки от шоколадного слоеного торта, классического яблочного пирога до полной тарелки печенья с шоколадной крошкой и белых брауни. Эксперт Эмили Нолан покажет вам, как это делается. Очень быстро вы овладеете основами и полезными приемами.
Книга содержит более 100 рецептов выпечки, для каждого изделия дано подробное описание процесса изготовления и необходимые иллюстрации.

Ever walk past a bakery window and marvel at the assortment of cookies, tarts, pies, and cakes and wonder how they did it? Wonder no more. The secrets to creating them can now be yours. With Baking For Dummies, You'lll discover how simple (and fun!) whipping up any sort of baked good from a chocolate layer cake, a classic apple pie to a plateful of scrumptious chocolate chip cookies or black-and-white brownies actually is. The magic is in the doing and baking expert Emily Nolan shows you how. In almost no time, you'll get down to basics with easy-to-follow tips on:
Outfitting your kitchen with a baker's essentials iincluding baking pans (loaf pans, springform pans, glass vs. aluminum pie plates), food processors and blenders, bowls, measuring cups, graters, and sifters Measuring ingredients, preparing pans, working with eggs, zesting fruit, and melting chocolate Getting ready to bake, preparing your kitchen, working with recipes, and using the right equipment And once you're all set, you'll marvel at how simple creating the smallest baking masterpiece really is:
From chocolate cupcakes topped with mocha frosting to a lemon-curd cheesecake, to fluffy blueberry muffins and buttermilk biscuits From scrumptious pumpkin and chocolate cream pies and a classic cheesecake to outrageously delicious chocolate chip and oatmeal raisin cookies From a heart-warming chicken potpie to a yummy cheese souffle With over 100 recipes to choose from (including ones for soft pretzels and pizza!), eight pages of color photos, a summary cheat sheet of baking essentials, black-and-white how-to illustrations, and humorous cartoons along the way, the book will reward, even a baking novice, with delicious results and allow you to enjoy the unending magic of baking from scratch.

Содержание (Table of Contents)









ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!







Автор: energy555 25-03-2018, 17:35 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.





С этой публикацией часто скачивают:

    Easy Baking From Scratch Easy Baking From Scratch Название: Easy Baking From Scratch Автор: Eileen Gray Издательство: Callisto Media Incorporated Год: 2018 Формат: pdf, epub Страниц: 353 Для сайта:...

    How baking works How baking works Название: How baking works Автор: Paula I. Figoni Издательство: John Wiley & Sons Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 531 Для сайта: Mirknig.su ...

    Пирожки и другая вкусная выпечка. Моя кулинарная библиотечка Пирожки и другая вкусная выпечка. Моя кулинарная библиотечка Название: Пирожки и другая вкусная выпечка. Моя кулинарная библиотечка Автор: Носок Андрей Издательство: Эксмо Год: 2011 Формат: fb2, jpg Страниц:...

    Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft (2009) Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft (2009) Название: Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft / Выпечка и кондитерские изделия Автор: The Culinary Institute of America Издательство:...

    Better Homes and Gardens Baking: More than 350 Recipes Plus Tips and Techniques Better Homes and Gardens Baking: More than 350 Recipes Plus Tips and Techniques Название: Better Homes and Gardens Baking: More than 350 Recipes Plus Tips and Techniques Автор: group of authors Издательство: Houghton Mifflin...

    No-Bake Baking: Easy, Oven-Free Cakes and Treats No-Bake Baking: Easy, Oven-Free Cakes and Treats Название: No-Bake Baking: Easy, Oven-Free Cakes and Treats Автор: Sharon Hearne-Smith Издательство: Quercus Publishing ISBN: 1848666225 Год: 2014...

    Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я Название: Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я Автор: Эткер Ф. Издательство: Порта Спиритус Год: 2013 Страниц: 530 Формат: pdf Размер: 41 mb...

    Baking Heaven 2013 Autumn Baking Heaven 2013 Autumn Автор:Гл.редактор: Sally FitzGerald Название: Baking Heaven 2013 Autumn Издательство: Anthem Publishing Limited Жанр: Кулинария Год: 2013 Формат: PDF...

    Baking Heaven 2013 Winter Baking Heaven 2013 Winter Автор:Гл.редактор: Sally FitzGerald Название: Baking Heaven 2013 Winter Издательство: Anthem Publishing Limited Жанр: Кулинария Год: 2013 Формат:...

    Baking Heaven 2014-2015 Winter Baking Heaven 2014-2015 Winter Автор:Гл.редактор: Sally FitzGerald Название: Baking Heaven 2014-2015 Winter Издательство: Anthem Publishing Limited Жанр: Кулинария Год: 2014-2015...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2024     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности