Tesouros Da Cozinha Tradicional Portuguesa. Сокровища традиционной португальской кухни

Tesouros Da Cozinha Tradicional Portuguesa. Сокровища традиционной португальской кухни КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Автор:Коллектив
Название: Tesouros Da Cozinha Tradicional Portuguesa. Сокровища традиционной португальской кухни
Издательство:Reader’s Digest
Год:1984
Формат:DjVu
Размер:188 МВ
Страниц:402
Язык: Португальский

Книга-альбом посвящена теме традиционной португальской кухни.

Оглавление
PARTE PRIMEIRA. HISTORIA DA ALIMENTACAO 9
O Homem Primitivo 11
Romanos e Arabes na Peninsula 12
Intercambios com Terras Novas e Distantes 12
Frutas Preciosas do Oriente 14
Cabo Verde, Escala Botanica entre Continentes 15
Um Mundo sem Fronteiras 16
PARTE SEGUNDA. RECEITAS TRADICIONAIS 17
Sopas e Entradas 20
Moluscos e Crustaceos 50
Peixes 68
Carnes, Miudos e Enchidos 106
Criacao e Caca 152
Acompanhamentos 178
Molhos 198
Conservas 208
Paes, Bolas e Folares 242
Doces 254
Bebidas 340
PARTE TERCEIRA. MISCELANEA 351
Queijos Portugueses 353
Vinhos de Portugal 354
Origem de Plantas Cultivadas em Portugal 357
Plantas Aromaticas 359
Glossario de Termos Culinarios 365
PARTE QUARTA. INDICES 384
Indice por Regioes 385
Indice Geral 391

Скачать с dfiles

Скачать с turbobit

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: o78o78 13-05-2018, 22:54 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Запад и Восток в творчестве португалоязычных писателей. Синтез культур Название: Запад и Восток в творчестве португалоязычных писателей. Синтез культур Автор: Ряузова Е.А. Издательство: ИМЛИ РАН Жанр: Литературоведение...

Луиш де Камоэнс и основные проблемы португальской литературы эпохи Возрождения Название: Луиш де Камоэнс и основные проблемы португальской литературы эпохи Возрождения Автор: Овчаренко О.А. Издательство: Голос-Пресс Год: 2005...

A Nau de Portugal: Os Navios da Conquista do Imperio do Oriente 1498-1650 Название: A Nau de Portugal: Os Navios da Conquista do Imperio do Oriente 1498-1650 Издательство: Prefacio Год: 2003 Формат: PDF Страниц: 114...

O Mestre Cozinheiro. Шеф-повар Автор:Laura Santos / Лаура Сантос Название: O Mestre Cozinheiro. Шеф-повар Издательство:Guerra — Viseu Год:1984 Формат: DjVu Размер: 64МВ...

Libro de Mapas Operacion Market Garden 1a Parte Название: Libro de Mapas Operacion Market Garden 1a Parte: La Batalla de Arnhem y los Combates en "La Isla" (Betuwe) Издательство: Grupo de Estudios...

От масленицы до Пасхи. Рецепты традиционной русской кухни Название: От масленицы до Пасхи. Рецепты традиционной русской кухни Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Держава Год выпуска: 2008...

Португальская литература. Историко-теоретические очерки Название: Португальская литература. Историко-теоретические очерки Автор: Овчаренко О.А. Издательство: М.: ИМЛИ РАН Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 368...

Blindados en Espana (1 parte): La Guerra Civil 1936-1939 Название: Blindados en Espana (1 parte): La Guerra Civil 1936-1939 (La Maquina y la Historia №2) Издательство: Quiron Ediciones Год: 1991 Формат: PDF...

Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни Название: Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни Автор: Нобуко Цуда Издательство: Фаир-Пресс Год: 2008 Формат: djvu Страниц: 160...

Библия французской кухни Поля Бокюза Название: Библия французской кухни Поля Бокюза Автор: Бокюз П. Издательство: М.: АСТ, Кладезь Год: 2014 Страниц: 784 ISBN: 978-5-17-085678-7 Формат:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.