Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до КамчаткиКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки Автор: Рахманов Р. Издательство: Эксмо Год: 2018 Формат: pdf Размер: 32,6 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги – исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми – собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» – это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Серия "Проза Русского Севера" в 20 книгах Название: Серия "Проза Русского Севера" в 20 книгах Автор(ы): разные Издательство: Вече Год: 2018-2022 Страниц: 1000+ Формат: FB2 Размер: 36 Мб ...
Серия "Кулинарное открытие" в 136 книгах Название: Серия "Кулинарное открытие" в 136 книгах Автор: разные Издательство: Москва Год: 2015-2024 Страниц: 1000+ Формат: pdf, djvu, fb2 Размер:...
Север в истории русского искусства Автор: Иван Евдокимов Название: Север в истории русского искусства Издательство: Вологда: Издание Союза Северных Кооперативных Союзов Год: 1921...
Северная кухня Название: Северная кухня Автор: Черёмухина Л.А. Издательство: Архангельск, АВФ-книга Год: 2013 Страниц: 218 с илл. Язык: Русский Формат: djvu,...
Кухня славянских народов Название: Кухня славянских народов Автор: Эльмира Меджитова Издательство: Эксмо Год: 2002 Страниц: 416 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 15 Мб ...
Энциклопедия узбекской кухни Название: Энциклопедия узбекской кухни Автор: Х. Ганиев Издательство: Эксмо Год: 2015 Формат: PDF Размер: 84 MB Язык: русский В книге "Энциклопедия...
Кухня народов мира Автор:Коллектив Название: Кухня народов мира Издательство: ДиректМедиа Год: 2007 Формат: ISO Размер: 78МВ Страниц:1000 Язык: Русский Хотите...
Русский север глазами реставратора. Ткани, одежда Название: Русский север глазами реставратора. Ткани, одежда Автор: Григорьева Г.А. Издательство: Архангельский Печатный Двор Год: 2002 Формат:PDF ...