Название: Rustic Italian Food Автор: Marc Vetri, David Joachim, Mario Batali Издательство: Ten Speed Press Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 300 Размер: 10,96 Мб Язык: английский
Home cooks of every skill level will revel in the 120 recipes, such as sweet Fig and Chestnut Bread, rich Spinach and Ricotta Gnocchi, savory Slow-Roasted Lamb Shoulder, and fragrant Apple Fritters. Rustic Italian Food is also an education in kitchen fundamentals, with detailed, step-by-step instructions for making terrines, dry-cured salami, and cooked sausage; a thorough guide to bread and pasta making; and a primer on classic Italian preserves and sauces. Much more than just a collection of recipes, in this book Marc Vetri connects us directly to the essence of Italian food.
Jamie Cooks Italy Название: Jamie Cooks Italy Автор: Jamie Oliver Издательство: Michael Joseph Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 42 Мб Язык: английский / English Escape...
Bread: Delicious Recipes for Italian Favorites Автор: Academia Barilla Название: Bread: Delicious Recipes for Italian Favorites Издательство: Taunton Press Год: 2013 Страниц: 96 Язык: английский...
A Taste of Italy: Authentic Italian Recipes Название: A Taste of Italy: Authentic Italian Recipes Автор: Bonnie Scott Издательство: CreateSpace Independent Publishing Platform ISBN:...
Essentials of Classic Italian Cooking Название: Essentials of Classic Italian Cooking Автор: Marcella Hazan Издательство: Alfred A. Knopf Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 704 Размер: 11,4...
Gennaro's Italian Bakery Название: Gennaro's Italian Bakery Автор: Gennaro Contaldo Издательство: Pavilion Books Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 30 Мб Язык: английский /...
Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way Название: Sauces & Shapes: Pasta the Italian Way Автор: Oretta Zanini De Vita, Maureen B. Fant Издательство: W. W. Norton & Company Год:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.