Кулинарное искусство и венгерская кухня

Кулинарное искусство и венгерская кухня КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Кулинарное искусство и венгерская кухня
Автор: Мадьяр Э.
Издательство: Будапешт: Паннония
Год: 1961
Страниц: 310
Формат: DJVU
Размер: 15 Мб
Язык: русский

Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий.
Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.
В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.

Скачать Мадьяр Э. - Кулинарное искусство и венгерская кухня (1961)

Скачать с turbobit.net

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: MIHAIL62 9-09-2018, 13:44 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

"Кулинарное искусство народов мира": Венгерская кухня Название: Венгерская кухня Серия: Кулинарное искусство народов мира Редактор: Алла Мильская Изд-во: Х.: СП «Каравелла» Год: 1994 Формат: pdf...

"Кулинарное искусство народов мира": Английская кухня Название: Английская кухня Серия: Кулинарное искусство народов мира Автор: Алла Мильская Изд-во: Х.: СП «Каравелла» Год: 1996 Формат: pdf Размер:...

Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд Название: Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд Автор: Адиатулин Ф.3. Жанр: Кулинария Издательство: ДИЛЯ...

Кулинарное искусство и румынская кухня Название: Кулинарное искусство и румынская кухня Автор: Марин Санда Жанр: Кулинария Издательство: Литературы на иностранных языках Год выпуска: 1957...

Венгерская кухня Название: Венгерская кухня Автор: Гундель Карой Жанр: Кулинария Издательство: Атэнэум Год выпуска: 1956 Страниц: 115 Язык: Русский Формат: djvu...

Узбекские блюда. Издание второе, исправленное и дополненное Название: Узбекские блюда. Издание второе, исправленное и дополненное Автор: Махмудов Карим Издательство: Узбекистан Год: 1974 Формат: pdf Размер: 12...

Малая венгерская поваренная книга Название: Малая венгерская поваренная книга Автор: Карой Гундель Жанр: Кулинария Издательство: Корвина Год выпуска: 2006 Страниц: 121 Язык: Русский...

Чешская кухня Название: Чешская кухня Автор: Крживанек Ростислав Жанр: Кулинария Издательство: M.I.P. Group Год выпуска: 2012 Страниц: 24 Язык: Русский Формат:...

Ведическое кулинарное искусство Название: Ведическое кулинарное искусство Автор: Адираджа дас Издательство: Бхактиведанта Бук Траст Год: 1993 Формат: PDF, DJVU Страниц: 334 Размер:...

Английская кухня Название: Английская кухня Автор: Мильская Алла (сост.) Серия: Кулинарное искусство народов мира Издательство: Каравелла Год издания: 1996 Страниц:...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.