Название: Вино. Настойки. Сидр Автор: Марат Абдуллаев Издательство: Эксмо Жанр: Кулинария Год издания: 2016 Страниц: 161 ISBN: 978-5-699-81446-6 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Хорошее Размер: 27 Мб
Марат Абдуллаев, известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне, приготовил книгу о домашнем виноделии. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина. Книгу можно отнести к пошаговому руководству, где от самых азов до финала процесса автор досконально рассказывает все этапы домашнего виноделия. Эта книга будет полезна и тем, кто только приобщается к теме, и тем, кто считает себя профи.
Лучшие рецепты домашнего вина Название: Лучшие рецепты домашнего вина Автор: Кашин Сергей Издательство: РИПОЛ классик Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2014 Страниц: 60, ил. Язык:...
Основы виноделия Название: Основы виноделия Автор: Панкратова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu, pdf...