Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама



Общепит. Микоян и советская кухня. 2-е издНазвание: Общепит. Микоян и советская кухня. 2-е изд
Автор: Ирина Глущенко
Язык: русский
Издательство: Высшая Школа Экономики
Год: 2015
Страниц: 240
Формат: pdf
Размер: 13,3 Мб

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями…

Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна. 2-е изд.


Скачать Общепит. Микоян и советская кухня. 2-е изд







ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!







Автор: PRESSI 9-12-2018, 12:55 | Напечатать |
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.





С этой публикацией часто скачивают:

    Воспоминания военного летчика-испытателя Воспоминания военного летчика-испытателя Название: Воспоминания военного летчика-испытателя Автор: Степан Микоян Издательство: Центрполиграф Год: 2014 Серия: Наш XX век ISBN:...

    Дорогой борьбы Дорогой борьбы Название: Дорогой борьбы Автор: Микоян А.И. Издательство: Москва. Политиздат Год: 1971 Формат:PDF Страниц:629 Размер:66.4MB Язык: русский Один...

    Сталин. Каким я его знал Сталин. Каким я его знал Название: Сталин. Каким я его знал Автор: Микоян Анастас Иванович Издательство: Алгоритм Год: 2015 Серия: Легендарные политические мемуары ISBN:...

    Молотов. Второй после Сталина Молотов. Второй после Сталина Название: Молотов. Второй после Сталина Автор: Хрущев Никита Сергеевич, Микоян Анастас Иванович, Каганович Лзарь Моисеевич Издательство: Эксмо Год:...

    Так было Так было Название: Так было Автор: Анастас Микоян Издательство: Вагриус ISBN: 5-264-00032-8 Год выпуска: 1999 Страниц: 436 Формат: pdf Размер: 12,2 мб Язык:...

    Советская кухня Советская кухня Название: Советская кухня Автор: Никитина Е. (гл. ред.) Издательство: ИД Вкусный мир Год: 2014 Страниц: 194 Формат: pdf/djvu Размер: 25 мб В книге...

    Артем Микоян Артем Микоян Название: Артем Микоян Автор: Михаил Арлазоров Издательство: Молодая гвардия Серия: Жизнь замечательных людей Год: 1978 Формат: pdf, djvu Страниц:...

    Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история Название: Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин Издательство: АСТ ISBN: 978-5-17-092300-7 Год:...

    Советская национальная и зарубежная кухня (1981) Советская национальная и зарубежная кухня (1981) Название: Советская национальная и зарубежная кухня Автор: Титюнник А.И., Новоженов Ю.М. Издательство: Высшая школа Год: 1981 Страниц: 480 Формат:...

    Советская национальная кухня: Практическое пособие Советская национальная кухня: Практическое пособие Название: Советская национальная кухня: Практическое пособие (1990) Автор: Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н. Год издания: 1990...

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


 MirKnig.Su  ©2024     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности