|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
 Название: Baco: Vivid Recipes from the Heart of Los Angeles
Автор: Josef Centeno and Betty Hallock
Издательство: Chronicle Books
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 26 Мб
Язык: английский / English
This is the cookbook of the season from the chef credited with capturing the myriad tastes of Los Angeles on the plate. Visually stunning and conceptually fresh, this cookbook contains 130 recipes that redefine the way we think about flavor. Josef Centeno, chef and owner of 5 acclaimed restaurants, draws on his multicultural heritage, formal training in top-notch restaurants such as Manresa and Daniel, a lifelong obsession with cookbooks, and an insatiable curiosity. Centeno's cooking layers textures and explores how spices and sauces can be used to transform the most basic vegetables. Recipes span from simple to showstopping, exploring sauces, soups, mains, salads, and desserts, too. More than 130 vivid photographs convey the beauty and excitement of Josef Centeno's extraordinary cooking.
|
Автор: black 17-12-2018, 21:27 | Напечатать |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
|
|
 |
Just Peachy Название: Just Peachy Автор: Belinda Smith-Sullivan Издательство: Gibbs Smith Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 168 Размер: 21,4 Mb Язык: English ... |
| |
|
 |
Cooking from the Heart Название: Cooking from the Heart Автор: John Besh Издательство: Andrews McMeel Publishing Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 683 Для сайта: Mirknig.su ... |
| |
|
| |
|
| |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
|
|
|
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Baco: Vivid Recipes from the Heart of Los Angeles 
