Название: Гриль. Большая книга Автор: Йенс Линдер Издательство: Эксмо Год: 2019 Страниц: 259, цв. ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 68,2 Mb
Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Микроволновая кухня и гриль Название: Микроволновая кухня и гриль Автор: Черникова Е. Панкратова А. (сост.) Издательство: Ростов н/Д: Владис Год: 2004 Формат: DJVU Страниц: 480...
На углях и на гриле Название: На углях и на гриле Автор: Чаба Хуняддобраи Издательство: Бертельсманн Год: 2006 Страниц: 88 Формат: jpg Размер: 92 mb Готовить пищу на...
Forester: Большая книга - Гриль Название: Forester: Большая книга - Гриль Автор: Пискунов В.В. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Cтраниц: 260, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 103 мб...
Мангал, казан, гриль, барбекю Название: Мангал, казан, гриль, барбекю Автор: Абдуллин Р. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2009 Страниц: 352 Язык: Русский Формат: pdf...
Weber. Философия гриля Автор: Джейми Первиэнс Название: Weber. Философия гриля Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2013 Страниц: 323 Язык: Русский Формат: pdf...
Блюда приготовленные на гриле Название: Блюда приготовленные на гриле Автор: Аксакова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2009 Страниц: 34 Язык: Русский Формат:...
Гриль, шашлык, барбекю. Лучшие рецепты Название: Гриль, шашлык, барбекю. Лучшие рецепты Автор: Гусакова Анна Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2013 Формат: pdf ISBN:...