A Cook's Initiation into the Gorgeous World of MushroomsКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: A Cook's Initiation into the Gorgeous World of Mushrooms Автор: Philippe Emanuelli Издательство: Chronicle Books ISBN: 1452114455 Год: 2013 Формат: PDF (conv) Страниц: 288 Для сайта:Mirknig.su Размер: 41,4 МБ Язык: Английский
This beautiful guide to buying, storing, and cooking more than 20 varieties of wild and cultivated mushrooms (and truffles!) also collects 125 mouthwatering recipes. More than 100 color photographs capture the unique characteristics and, indeed, the elegance, of each type of mushroom, providing tempting visuals for the 100 dishes featured in the book. An evocative object in itself, A Cook's Initiation into the Gorgeous World of Mushrooms will be equally at home on a gourmet's kitchen countertop and a nature lover's coffee table.
How to Grow Mushrooms from Scratch Название: How to Grow Mushrooms from Scratch Автор: Herbert Wurth and Magdalena Wurth Издательство: The Experiment Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 23...
Herbs & Spices: The Cook's Reference Название: Herbs & Spices: The Cook's Reference Автор: Jill Norman Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 67 Мб Язык:...
The Mushroom Guide and Identifier Название: The Mushroom Guide and Identifier: The Ultimate Guide to Identifying, Picking and Using Mushrooms Автор: Peter Jordan Издательство: Hermes...
Edible and Poisonous Mushrooms of the World Название: Edible and Poisonous Mushrooms of the World Автор: Ian R. Hall and Steven L. Stephenson Издательство: Timber Press Год: 2003 Формат: PDF...
The Edible Mushroom Book Название: The Edible Mushroom Book Автор: Anna Del Conte, Thomas Lassoe Издательство: Dorling Kindersley Год: 2008 Язык: английский Страниц: 192...
Wild Mushroom Cookbook Название: Wild Mushroom Cookbook Автор: Ingrid Holmberg and Pelle Holmberg Издательство: Skyhorse Publishing Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 24 Мб ...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.