Cheese & Wine A Guide to Selecting, Pairing, and EnjoyingКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Cheese & Wine A Guide to Selecting, Pairing, and Enjoying Автор: Janet Fletcher and Victoria Pearson Издательство: Chronicle Books Год: 2007 Формат: EPUB Размер: 10 Мб Язык: английский / English
From the best-selling author of The Cheese Course comes a new guide to enjoying one of the most basic yet sophisticated culinary delights: cheese and wine. Janet Fletcher leads readers on an international tour of 70 cheeses,exploring the best wine pairings and serving suggestions. From Oregon's autumnal Rogue River Blue to aromatic Brind'Amour evocative of the Corsican countryside, cheese lovers will savor the range of textures, flavors, and colors. Featuring mouth-watering color photography and detailed, informative text, this collection of cheeses and the wines that go with them will inspire perfect pairings.
Great Big Cheese Cookbook Название: Great Big Cheese Cookbook Автор: Running Press Издательство: Running Press Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 545 Для сайта: Mirknig.su ...
Cheese It! Start making cheese at home today Название: Cheese It! Start making cheese at home today Автор: Cole Dawson Издательство: Hobby Farm Press Год: 2012 Формат: epub Страниц: 269 Для...
World Cheese Book Название: World Cheese Book Автор: Harbutt J. Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 43МВ Язык: English Количество страниц: 352 ...
The Cheesemonger's Kitchen Название: The Cheesemonger's Kitchen Автор: Chester Hastings, Joseph De Leo Издательство: Chronicle Books Год: 2011 Формат: PDF Размер: 82 Мб Язык:...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Cheese & Wine A Guide to Selecting, Pairing, and Enjoying 
