Название: Корейская кухня Автор: Екатерина Астанкова Издательство: АСТ Год: 2019 Формат: pdf Страниц: 178 Размер: 41.8 Mb Язык: Русский
Корейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, суп из собак, острые специи. Но существует масса мифов, с которыми давно пора разобраться. В этой книге мне бы хотелось представить не просто сборник рецептов, а сами способы приготовления тех или иных блюд, которые помогут вам создавать свои собственные, оставаясь в рамках корейской кулинарной традиции. Ведь народная кухня очень вариативна; и борщ, и кимчи у каждой хозяйки свой, но и то, и другое имеет набор обязательных компонентов, отличающих их от того же свекольника или салата. Поэтому важно научиться понимать сами принципы, а все остальные навыки и умения быстро приложатся. Корейские блюда несложные, аппетитные и полезные, в чем мы с вами сейчас и убедимся!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
С этой публикацией часто скачивают:
Кулинарный рай. восточная и экзотическая кухня Автор:Коллектив Название: Кулинарный рай. восточная и экзотическая кухня Издательство: МедиаХауз Год: 2007 Формат: ISO Размер: 63МВ Страниц:1000...
Кухня народов мира Автор:Коллектив Название: Кухня народов мира Издательство: ДиректМедиа Год: 2007 Формат: ISO Размер: 78МВ Страниц:1000 Язык: Русский Хотите...
Корейские салаты Название: Корейские салаты Автор: Марченко О. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2002 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10...
Корейская мозаика Название: Корейская мозаика Автор: Лобода И. Г. Издательство: Наука Год: 1985 Страниц: 95 Формат: PDF Размер: 16,79 Мб Качество: Отличное Корейская...
Корейская кухня Название: Корейская кухня Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Приятного аппетита Жанр: Кулинария Издательство: Книга-Парк Год выпуска: 2001...
Корейские салаты Название: Корейские салаты Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Лабиринт-К Год выпуска: 2000 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: pdf...
Корейская народная армия Название: Корейская народная армия Автор: Мацуленко В.А. Издательство: Воениздат Год: 1959 Язык: Русский Формат: DjVu Размер: 14.6 MB Страниц: 128 ...
О корейской кухне Название: О корейской кухне Автор: Пак Сан-ён (сост.) Издательство: Общеевропейская ассоциация корейцев Год: 2013 Формат: pdf Размер: 10 mb Вас...
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.