Технология вина

Технология вина КНИГИ » КУЛИНАРИЯ

Название: Технология вина
Автор: Герасимов М.А.
Издательство: Москва Типография Московской картонажной ф-ки
Год: 1959
Формат:PDF
Страниц:643
Размер: 165.02MB
Язык: русский

Процесс приготовления вина требует большого навыка и знаний. Виноградный сок и вино - продукты, легко подвергающиеся порче; при неумелом обращении с ними они могут стать непригодными для потребления. Приготовление вина требует целого ряда самых разнообразных и часто очень тонких операций, в совокупности представляющих собой процесс виноделия.

Загрузить с Turbobit

ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!

Автор: mkhl2 28-05-2022, 07:01 | Напечатать |

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

С этой публикацией часто скачивают:

Напитки от грозде и плодове Автор:Иван Чалков Название: Напитки от грозде и плодове / Напитки винограда и фруктов. Издательство:"Земиздат" Год:1989 Формат:PDF Размер: 12МВ...

Физико-химические показатели вина и виноматериалов Название: Физико-химические показатели вина и виноматериалов Автор: Субботин В.А., Тюрин С.Т., Валуйко Г.Г. (сост.) Издательство: Пищевая...

Вина Грузии (1962) Название: Вина Грузии Автор: Беридзе Г.И. Издательство: Сабчота Сакартвело Год: 1962 Страниц: 261 Формат: pdf Размер: 74 mb Качество: среднее Язык:...

Приготовление вина в домашних условиях Название: Приготовление вина в домашних условиях Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: На все руки мастер Жанр: Кулинария Издательство: Келвори ЛТД...

Технология вина Название: Технология вина Автор: Троост Герхард Издательство: Москва: Пищепромиздат Год: 1958 Формат: pdf Страниц: 538 Размер: 103 mb Язык: Русский ...

Вино из вашего сада. Для любителей коктейлей Название: Вино из вашего сада. Для любителей коктейлей Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Инженерная газета Год выпуска: 1992...

Основы виноделия Название: Основы виноделия Автор: Панкратова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: djvu, pdf...

Приготовление натуральных вин в домашних условиях Название: Приготовление натуральных вин в домашних условиях Автор: Царев Е.К., Корнюков Ю.А., Митрофанова Л.П. (сост.) Издательство: Газета Год: 1991...

Французские вина Название: Французские вина Автор: Гусев И.Е. Жанр: О вине Издательство: АСТ; Харвест Год выпуска: 2005 Страниц: 336 Язык: Русский Формат: pdf Размер:...

Вина Грузии Название: Вина Грузии Автор: Мехузла Н.А. Издательство: Издательство Жигульского Год: 2003 Формат: PDF Страниц: 296 Размер: 64 Мб В книге описаны...

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.